Представительница женской команды Казахстана по каратэ. Родилась 6 ноября 2000 года в городе Шымкент.
В 2019 году Берульцева стала звездой рейтингового международного турнира Премьер-лига Karate1 в Шанхае (Китай). Девушка завоевала золото соревнований. Также спортсменка получила бронзовую медаль в турнире в Турции, а затем одержала победу в мировом турнире по каратэ в Испании.
На чемпионате Азии в Ташкенте (Узбекистан) Софья достигла финала, но уступила более опытной спортсменке из Ирана Хамеди Абасали. Казахстанке досталась серебряная медаль чемпионата.
В июне 2021 года стало известно, что Берульцева получила лицензию на Олимпийские игры в Токио. Девушка набрала достаточное количество очков в рейтинге, чтобы участвовать в главном старте четырехлетия.
В свободное от тренировок время Софья любит ездить верхом на лошадях и смотреть фильмы. Любимое блюдо спортсменки — шашлык.
