KZ
Мясо с картофелем в духовке - самый ленивый и простой рецепт!
Новости Рецепты

Мясо с картофелем в духовке - самый ленивый и простой рецепт!

Расказать Вконтакте

Такие рецепты часто приходят нам на помощь, когда нужно быстро сообразить что-то сытное, простое и вкусное. А что может быть проще и лучше, чем картошка с мясом в духовке?

Мясо с картофелем в духовке - самый ленивый и простой рецепт!

Наверно, сложно найти еще более простой рецепт. С его приготовлением справится даже человек, который раньше умел жарить только яичницу. В общем, рекомендуем!

Ингредиенты:

  • 1-1,5 кг баранины или говядины (желательно на косточках);
  • 2 луковицы;
  • 4-5 картофелин;
  • 2 помидора;
  • 2-3 ст. ложки растительного масла;
  • соль, черный перец, зира;
  • соевый соус по вкусу.

Совет: Чтобы мясо, запеченное в духовке, получилось максимально мягким - смажьте предварительно каждый кусочек небольшим количеством горчицы и дайте ему отдохнуть 15-20 минут.

Как готовить

Мясо режем на крупные куски, если есть косточки - их оставляем. Слегка отбиваем мякоть.

Выкладываем куски мяса на сухой противень.

Лук нарезаем тонкими кольцами и выкладываем сверху на мясо.

Читайте также:

Замечательный рецепт мяса по-французски: действительно классное и совсем не сухое!

Жаркое в горшочках по-домашнему: бесподобное порционное блюдо

Рецепт мяса по-капитански: почти как по-французски, но еще вкуснее!

Картофель нарезаем кружочками и выкладываем на лук.

Кружочки помидоров выкладываем так, чтобы они прикрывали выступающие кусочки мяса, это позволит сохранить его сочным.

Сбрызгиваем продукты соевым соусом, солим (не забывайте, что соевый соус соленый сам по себе), перчим, добавляем щепотку зиры и поливаем 2-3 ложками растительного масла.

Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку и оставляем на 20-30 минут.

Когда картошка испечется и покроется золотистой корочкой - значит, что блюдо готово!

Мясо в духовке готово, можно подавать!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Абрикосовый клафути - французский пирог на раз, два, три

Рулетики из баклажанов с творожной начинкой под томатным соусом

Чтобы утро стало добрым: чихиртма по-грузински от похмелья

Простые рецепты: суп с чечевицей и рисом в мультиварке

Компот из абрикосов на зиму - сохраним ароматы лета!

Гречневые блины - идеальная основа для несладких начинок

Открытый абрикосовый пирог с творогом для летнего чаепития

Расказать Вконтакте

Новости партнёров

Ваша реакция
3
17
1
3
0
13
6
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии