KZ

Простые безалкогольные коктейли: коллекция рецептов

молочные коктейли
Фото: UGC

Мода на здоровый образ жизни только возрастает, поэтому безалкогольные коктейли составляют большую конкуренцию алкогольным напиткам. Состав можно менять каждый день в зависимости от ваших желаний и предпочтений. Такие коктейли украсят даже детский праздник.

Вот рецепты простых и вкусных напитков:

«Атланта»

Именно в Атланте был придуман знаменитый напиток «Кока-Кола», который и стал основой коктейля. Фармацевт Джон Пембертон придумал средство от головной боли, которое включало настойку из листьев коки, сахар и кофеин. Позже в сироп стали добавлять газировку.

Приготовить коктейль в домашних условиях легко. Вам понадобится:

  • «Пепси» или «Кока-Кола» — 100 мл;
  • апельсиновый сок — 60 мл;
  • лимон — 1 шт.

В стакане смешайте жидкости, лимон поделите на дольки и добавьте в напиток. По желанию дополните коктейль льдом и украсьте апельсином.

«Молочный»

Простые безалкогольные коктейли: коллекция рецептов
Фото: publicdomainpictures.net: UGC

Этот напиток любят взрослые и дети, особенно в жаркие летние дни. Молочными называют все коктейли, изготовленные на основе кефира, сливок, молока. Чтобы приготовить такой напиток дома, пригодится погружной блендер.

Подготовьте такие продукты:

  • мороженое (минимум 12% жирности) — 100 г;
  • молоко (3,2%) — 100 мл;
  • ягодный сироп или варенье — 5 мл.

Молоко и мороженое выложите в высокую емкость и взбивайте блендером 2–3 минуты, пока не появится крепкая пена. Добавьте сироп, взбейте и разлейте по стаканам. Обязательно выбирайте продукты с высоким процентом жирности, тогда коктейль получится густым и вкусным.

«Шприцер»

Подобные коктейли популярны в Австрии и Германии, где в оригинале используют вино. Но алкогольный напиток быстро заменяется виноградным соком.

Возьмите:

  • виноградный сок — 200 мл;
  • «Спрайт» — 200 мл;
  • дольки лимона, персика, яблок.

Смешайте жидкие напитки, в стакан выложите фрукты и залейте содержимым. Подавайте в охлажденном виде с трубочкой.

Читайте также: Дыня: польза и вред, сорта, калорийность

«Оранжад»

Простые безалкогольные коктейли: коллекция рецептов
Фото: pixabay.com: UGC

Напиток часто путают с лимонадом, но это не так. Коктейль имеет насыщенный вкус и густую консистенцию благодаря использованию не только сока, но и цедры фруктов. Возьмите такие ингредиенты:

  • апельсины — 2 шт.;
  • лимон — ½ часть;
  • воду — 1,5 л;
  • сахар — 300 г.

Цедру цитрусовых натрите на мелкой терке. Очистите апельсины и лимоны, разделите на дольки. Выложите их в емкость, разомните вилкой и залейте водой. Всыпьте сахар и перемешайте. Разлейте по стаканам, добавьте лед.

«Джунгли»

Для любителей бананов и нежной консистенции напитка предлагаем приготовить коктейль «Джунгли». Он включает всего четыре ингредиента, которые прекрасно сочетаются и оттеняют вкус друг друга.

Вот какие продукты нужны:

  • банан — 2 шт.;
  • мята — 8 г;
  • мед — 2 ст. л.;
  • вода — 200 мл.

Бананы очистите и нарежьте, листья мяты разотрите, чтобы пустили сок. Добавьте мед и перебейте продукты в блендере. Разлейте по емкостям, украсьте бананом.

«Малиновый кулер»

Простые безалкогольные коктейли: коллекция рецептов
Фото: pixabay.com: UGC

Чтобы приготовить освежающий напиток, заранее подготовьте лед, лучше всего колотый. Коктейль прекрасно бодрит и позволяет насладиться летними ягодами.

Подготовьте ингредиенты:

  • малину — 720 г;
  • лимон и стручок ванили — по 1 шт.;
  • сахар — ¼ ст.;
  • газировку — 3 ст.

Ягоды с нарезанным лимоном поместите в миску, добавьте сахар и семена из стручка ванили. Проварите на водяной бане 12 минут. Перетрите массу через сито. Разложите по стаканам, добавьте лед и газировку.

Теперь вы знаете, как сделать коктейль в домашних условиях. Для этого не обязательно покупать дорогие ингредиенты, достаточно ограничиться сезонными фруктами и ягодами. Безалкогольные коктейли украсят любой праздник и станут изюминкой вечеринки.

Читайте также: Алкогольные коктейли: топ-10 рецептов

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1797738-prostye-bezalkogolnye-koktejli-kollekcia-receptov/