Как изменились цены на основные продукты питания в Казахстане

За последние неделю и месяц цены в среднем почти не поменялись. А за год они выросли на 2,2%. Но отдельные продукты могли прибавить или потерять до половины стоимости в регионах, сообщает NUR.KZ.

Бюро национальной статистики (БНС) опубликовало данные об индексе цен на социально значимые продукты питания (СЗПТ).

Как показывают данные, общий рост цен на основные продукты питания составил 2,2% в годовом выражении и 1,5% с начала 2026 года. При этом за месяц и неделю цены в среднем вовсе не выросли, за исключением таких регионов, как Жезказган (+0,4%), Костанай (+0,2%), Актау и Караганда (по +0,1%).

Однако отдельные категории продовольственных товаров все же сильно прибавили в цене за год, что отражается на расходах населения. А уровень роста зависит от того или иного региона.

На что сильнее всего выросли цены

Согласно данным БНС, наибольший прирост стоимости в годовом выражении отмечен по следующим категориям товаров:

• картофель (+27,5% за год) – лидерами по росту цен оказались Петропавловск (+115,4%), Актобе (+59,8%) и Семей (+42,9%);
• морковь (+26,6%) – Петропавловск (+76%) и Семей (+49%) вновь оказались впереди по уровню подорожания, а следом идет Караганда (+48%);
• лук репчатый (+22%) – вновь отметился Петропавловск (+51%), также цены сильно выросли в Актобе (+48,2%) и Уральске (+46,5%);
• баранина, включая бескостную (+21,4%) – больше всего ценники выросли в Костанае (+45,2%), Уральске (+43,4%) и Павлодаре (+35,5%);
• соль, кроме "экстра" (+13,5%) – рост цен особенно ощутили жители Тараза (+29,4%), Кокшетау (+29%) и Кызылорды (+22,5%);
• творог 5-9% жирности (+10,4%) – Атырау и Талдыкорган стали лидерами по росту цен (+27,2%), от них чуть отстал Актау (+26,2%);
• кефир 2-3% жирности (+11,4%) – этот продукт стал дороже обходиться жителям Актау (+23,8%), Уральска (+18,9%) и Актобе (+18,5%);
• масло сливочное (+10,5%) – особенно подорожало в Талдыкоргане (+22,2%), Атырау (+15,6%) и Астане (+15,3%);
• мясной фарш (+10,5%) – сильное подорожание наблюдается в Алматы (+21,6%), Жезказгане (+14,9%) и Атырау (+14,4%).

Но при этом за неделю из указанных товаров цены снизились только у репчатого лука (-7,2%), моркови (-4,6%) и картофеля (-3,2%). А остальные продукты, кроме помидоров (+2,8%), подорожали менее чем на 1%.

Что сильно подешевело

В списке подешевевших за год товаров рекордное значение показали огурцы (-44,8%) – лидером по снижению цен стал Қонаев (-72,7%), но также они "просели" более чем на половину в Караганде (-62,4%), Туркестане (-55,8%), Атырау (-53,7%) и Кызылорде (-53%).

Дополнительно в списке подешевевших СЗПТ оказались:

• помидоры (-5,5%) – несмотря на небольшое снижение цены в среднем по стране, в отдельных регионах было отмечено резкое удешевление данного продукта питания. Например, это наблюдалось в Кызылорде (-43,7%), Атырау (-42,6%), Қонаеве (-36,1%) и Актау (-31,4%).
• яблоки (-7,1%) – регионами с наибольшим удешевлением оказались Қонаев (-30,8%), Петропавловск (-23,2%), Караганда (-22,5%), Туркестан (-20,8%) и Кокшетау (-18,6%);
• шлифованный рис (-3,3%) – подешевел сильнее всего в Караганде (-15,5%), Уральске (-9,6%), Костанае (-9%), Петропавловске (-8,1%) и Семее (-7,9%).

Таким образом, социально значимые продовольственные товары за последнюю неделю (26 августа - 2 сентября) и даже месяц в среднем практически не изменились в цене. В годовом разрезе цены выросли 2,2%.

Однако в зависимости от региона цены могли сильно вырасти по отдельным категориям.

Нашли ошибку в публикации?Сообщите нам об этом.