KZ
Диета, снижающая холестерин в крови
Новости Факты и Лайфхаки

Диета, снижающая холестерин в крови

Расcказать Вконтакте

Холестерин необходим для нормального обмена веществ. У многих людей холестерин в крови повышен из-за неправильного питания и нарушения обмена веществ. Рассмотрим, как исправить ситуацию.

Диета, снижающая холестерин в крови

Как снизить холестерин продуктами питания

Человек получает холестерин из пищи, его также вырабатывают печень, надпочечники, почки, железы, кишечник.

Данное органическое соединение обеспечивает функционирование половой, иммунной, нервной систем, участвует в образовании гормонов и витамина Д.

Норма холестерина зависит от возраста. У человека средних лет этот показатель в пределах 3,6–5,2 ммоль/л.

Если результат анализов не критичный, то врач посоветует, как снизить холестерин без лекарств. В таких случаях помогают народные средства и диета.

При высоком содержании липида рекомендуем включить в рацион такие продукты:

  • Цитрусовые фрукты и морковь.

Содержат пектин, который растворяет холестерин еще в желудке, тем самым препятствует проникновению в кровь.

  • Овсянка.

Благодаря бета-глюкану выводит желчь, в состав которой входит холестерин.

  • Бобовые.

Отлично заменяют жирные продукты. На время откажитесь от мяса и рыбы, ешьте фасоль или чечевицу.

Липиды не будут поступать из еды, а концентрацию внутри организм наладит самостоятельно.

  • Фисташки.

Содержат фитостеролы, которые препятствуют усвоению холестерина.

  • Баклажаны, зеленый чай и сладкий перец.

Защищают сердце и сосуды от пагубного воздействия холестерина.

Нутриенты, содержащиеся в этих продуктах, стабилизируют количество жирных соединений в крови.

Диета, снижающая холестерин в крови

Не употребляйте жареные блюда, жирное мясо, маргарин, субпродукты, сладкую выпечку и белый хлеб.

Не переедайте, иначе лишнее отложится в жировых тканях, на стенках сосудов и в органах.

Если у вас повышенный холестерин, не запускайте ситуацию. Пренебрежение может привести к атеросклерозу, образованию тромба, инсульту и инфаркту.

Задумались, как понизить холестерин? Занимайтесь спортом, придерживайтесь диеты, откажитесь от алкоголя и курения.

Читайте также: Повышенный холестерин в крови: причины

Холестерин повышен: диета

Диета показана людям с уровнем липидов низкой плотности выше 5,2 ммоль/л и пациентам с нарушениями в работе кровеносной системы, сосудов, сердца.

Ограничение липидов в рационе — это ни в коем случае не голодание. Организм должен получать полноценный набор витаминов и микроэлементов.

Если холестерин повышен, подойдет диета №10. Предположительное меню (состоит из завтрака, ланча, обеда, полдника и ужина) на неделю выглядит так:

  • Понедельник.
  1. Овсянка на воде с добавлением фруктов или сухофруктов, зеленый чай.
  2. Фруктовый салат, заправленный нежирной сметаной.
  3. Суп из гречневой крупы на втором курином бульоне, котлета с картошкой на пару.
  4. Кефир.
  5. Отварная рыба и салат из овощей, заправленный подсолнечным или оливковым маслом.
Диета, снижающая холестерин в крови

Фото: Estet-Portal

  • Вторник.
  1. Вареное яйцо всмятку, запеканка из творога и яиц, чай черничный или имбирный.
  2. Пюре фруктовое или овощное.
  3. Суп на овощном бульоне с горошком, болгарским перцем и капустой с добавлением сметаны, до 150 г вареной говядины, компот из сушеных яблок, груш, чернослива.
  4. Кисель и цельнозерновой хлеб.
  5. Рыба с луком, морковью и шпинатом, приготовленная в духовке, отвар шиповника с медом.
  • Среда.
  1. Омлет с тертым сыром на пару, напиток из цикория.
  2. Запеченная тыква или морковный пудинг, орехи.
  3. Суп с крупой ячменя, мясо индейки вареное или тушенное с овощами.
  4. Ряженка.
  5. Творог жирностью 9% с любимой зеленью.
  • Четверг.
  1. Молочная каша из риса или гречки, чай из шиповника, смородины или черники с медом.
  2. Свежий банан или запеченные фрукты.
  3. Суп с говядиной, овощи (баклажаны, цуккини, томаты, стручковая фасоль, перец), приготовленные в духовке, чай или кисель.
  4. Хлеб и компот.
  5. Рыба с лимоном из духовки.
Диета, снижающая холестерин в крови

Фото: wworld.com.ua

  • Пятница.
  1. Клецки с кусочком сливочного масла, омлет с помидорами, компот.
  2. Запеченное яблоко или яблочный пирог.
  3. Суп с кальмарами, креветками, мидиями, салат из овощей, политый нежирными сливками, отвар шиповника.
  4. Творог 9%.
  5. Овощное пюре (брокколи, морковь, картофель, свекла), фруктовый фреш.
  • Суббота.
  1. Каша (гречка или овсянка) на воде, отварное яйцо, зеленый чай.
  2. Свежие фрукты.
  3. Суп-пюре из тыквы или моркови без мяса, кролик тушеный.
  4. Кисель, цельнозерновой хлеб.
  5. Морская капуста или морепродукты, чай из мелиссы, пижмы, мяты, душицы с добавлением меда.
Диета, снижающая холестерин в крови

Фото: newsyou.info

  • Воскресенье.
  1. Каша манная, напиток из цикория.
  2. Морковный пудинг.
  3. Овощной бульон, тефтели из мяса на пару с винегретом, компот.
  4. Фруктовый смузи.
  5. Котлеты из хека, карпа или судака с гарниром из отварных риса и овощей, фруктовый сок.

Меню подлежит коррекции в зависимости от личных предпочтений.

При повышенном содержании липидов в крови обсудите диету с лечащим врачом. Если вы склонны к аллергиям, будьте осторожны с фруктами, орехами, морепродуктами.

Полезное и сбалансированное питание урегулирует количество жирных соединений, улучшит самочувствие и настроение.

Будьте здоровы!

Читайте также: Как понизить холестерин народными средствами

Хотите быть всегда в курсе самых интересных событий?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
Ваша реакция
0
2
0
0
0
0
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии
Mailfire view pixel