Что дорожает, а что дешевеет из продуктов в Казахстане
Опубликовано:

За последнюю неделю основные продовольственные товары в Казахстане подешевели на 0,1%, но в среднем они стоят на 2,1% дороже, чем год назад. Как изменились цены на продукты питания, читайте на NUR.KZ.
Согласно данным Бюро национальной статистики, за последнюю неделю, то есть с 12 по 19 августа, социально значимые продовольственные товары (СЗПТ) в Казахстане стали дешевле в среднем на 0,1%.
Что стало дешевле за неделю
Сильнее всего за неделю снизились цены на репчатый лук – на 4,9%, до 188 тенге в среднем за килограмм (кг). Упали цены и на картофель – на 4,1%, до 248 тенге за кг.
Также за неделю стали дешевле яблоки (-2,7%, до 776 тенге за кг), белокочанная капуста (-2,2%, до 185 тенге), морковь (-1,9%, до 255 тенге), огурцы (-1,5%, до 480 тенге), помидоры (-0,4%, до 530 тенге) и баранина (-0,6%, до 4 498 тенге за кг).
Что стало дороже за неделю
При этом некоторые основные продукты, наоборот, подорожали в период с 12 по 19 августа. Сюда можно включить мясной фарш (на 0,5%, до 4 294 тенге в среднем за кг), говядина без кости (на 0,5%, до 4 977 тенге) и говядина с костями (на 0,4%, до 3 795 тенге).
Что сильнее подешевело и подорожало среди продуктов
Изменение цен на социально значимые товары с 12 по 19 августа 2026 года (%)
* За неделю заметнее всего подешевела плодоовощная продукция: лук (-4,9%), картофель (-4,1%) и яблоки (-2,7%). Небольшой рост цен зафиксирован на мясную продукцию (+0,4%...0,5%).
Источник: Бюро национальной статистики.
Что стало дешевле за год
В разрезе года социально значимые продовольственные товары в среднем подорожали на 2,1%. Для сравнения: общая инфляция к началу августа составила 10,2%.
Однако некоторые продукты стали дешевле:
- рис – на 3,7% (в среднем – 537 тенге за кг);
- яблоки – на 9,6%;
- белокочанная капуста – на 0,7%;
- огурцы – на 41%;
- помидоры – на 16%.
Что стало дороже за год
Многие основные продукты питания стали дороже за год, однако здесь можно выделить своих "рекордсменов":
- баранина – 23,9%;
- морковь – 23,7%;
- картофель – 21,7%.
Динамика цен на продовольствие в годовом выражении
Изменение цен за год по состоянию на август 2026 года
* За год из социально значимых товаров сильнее всего подешевели овощи сезонного сбора (огурцы -41,0%, помидоры -16,0%), а наибольший рост сохранился на мясо и корнеплоды.
Источник: Бюро национальной статистики.
Важно: все указанные цены являются усредненными для Казахстана. В каждом отдельном регионе и городе стоимость продуктов питания может сильно отличаться. Это касается и общего роста цен на СЗПТ.
Напомним, сейчас в перечне социально значимых продовольственных товаров (СЗПТ) находится 31 продукт питания. Цены на них мониторятся еженедельно и контролируются государством.
А ранее мы рассказывали о том, как изменились цены на шоколад в Казахстане.
Также сообщалось о росте цен на молочную продукцию.
Эксклюзивный контент и новости только для вас! Подпишитесь на Telegram!
ПодписатьсяНашли ошибку в публикации?Сообщите нам об этом.
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/nurfin/economy/2416056-chto-dorozhaet-a-chto-desheveet-iz-produktov-v-kazahstane/
