jitsu gif
    Провели подряд дней с нами
    Илья Манаев
    Илья Манаев
    Редактор финансовых новостей

    Что дорожает, а что дешевеет из продуктов в Казахстане

    Продукты и деньги.
    Деньги и продукты. Иллюстративное фото: NUR.KZ/Владимир Третьяков

    За последнюю неделю основные продовольственные товары в Казахстане подешевели на 0,1%, но в среднем они стоят на 2,1% дороже, чем год назад. Как изменились цены на продукты питания, читайте на NUR.KZ.

    Согласно данным Бюро национальной статистики, за последнюю неделю, то есть с 12 по 19 августа, социально значимые продовольственные товары (СЗПТ) в Казахстане стали дешевле в среднем на 0,1%.

    Что стало дешевле за неделю

    Сильнее всего за неделю снизились цены на репчатый лук – на 4,9%, до 188 тенге в среднем за килограмм (кг). Упали цены и на картофель – на 4,1%, до 248 тенге за кг.

    Также за неделю стали дешевле яблоки (-2,7%, до 776 тенге за кг), белокочанная капуста (-2,2%, до 185 тенге), морковь (-1,9%, до 255 тенге), огурцы (-1,5%, до 480 тенге), помидоры (-0,4%, до 530 тенге) и баранина (-0,6%, до 4 498 тенге за кг).

    Что стало дороже за неделю

    При этом некоторые основные продукты, наоборот, подорожали в период с 12 по 19 августа. Сюда можно включить мясной фарш (на 0,5%, до 4 294 тенге в среднем за кг), говядина без кости (на 0,5%, до 4 977 тенге) и говядина с костями (на 0,4%, до 3 795 тенге).

    Что сильнее подешевело и подорожало среди продуктов

    Изменение цен на социально значимые товары с 12 по 19 августа 2026 года (%)

    Подешевело
    Подорожало

    * За неделю заметнее всего подешевела плодоовощная продукция: лук (-4,9%), картофель (-4,1%) и яблоки (-2,7%). Небольшой рост цен зафиксирован на мясную продукцию (+0,4%...0,5%).
    Источник: Бюро национальной статистики.

    Что стало дешевле за год

    В разрезе года социально значимые продовольственные товары в среднем подорожали на 2,1%. Для сравнения: общая инфляция к началу августа составила 10,2%.

    Однако некоторые продукты стали дешевле:

    • рис – на 3,7% (в среднем – 537 тенге за кг);
    • яблоки – на 9,6%;
    • белокочанная капуста – на 0,7%;
    • огурцы – на 41%;
    • помидоры – на 16%.

    Что стало дороже за год

    Многие основные продукты питания стали дороже за год, однако здесь можно выделить своих "рекордсменов":

    • баранина – 23,9%;
    • морковь – 23,7%;
    • картофель – 21,7%.

    Динамика цен на продовольствие в годовом выражении

    Изменение цен за год по состоянию на август 2026 года

    Годовая инфляция и индекс СЗПТ
    Что сильнее всего подорожало и подешевело за год (на 19 августа)
    Подорожало
    Подешевело

    * За год из социально значимых товаров сильнее всего подешевели овощи сезонного сбора (огурцы -41,0%, помидоры -16,0%), а наибольший рост сохранился на мясо и корнеплоды.
    Источник: Бюро национальной статистики.

    Важно: все указанные цены являются усредненными для Казахстана. В каждом отдельном регионе и городе стоимость продуктов питания может сильно отличаться. Это касается и общего роста цен на СЗПТ.

    Напомним, сейчас в перечне социально значимых продовольственных товаров (СЗПТ) находится 31 продукт питания. Цены на них мониторятся еженедельно и контролируются государством.

    А ранее мы рассказывали о том, как изменились цены на шоколад в Казахстане.

    Также сообщалось о росте цен на молочную продукцию.

    Эксклюзивный контент и новости только для вас! Подпишитесь на Telegram!

    Подписаться

    Что дорожает, а что дешевеет из продуктов в Казахстане

    Узнавайте обо всем первыми

    Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах

    Instagram
    Закладки
    Пока здесь пусто
    Используйте кнопку «
    » на странице публикации, чтобы сохранить её в свой личный список закладок.