Редактор финансовых новостей

Шоколад стремительно дорожает в Казахстане

Опубликовано:Сегодня, 24 июля 2026, 13:00

деньги и кусочки шоколада лежат на столе — Шоколад и деньги. Иллюстративное фото: Daniele Mezzadri/Getty Images

Цены на шоколад в Казахстане выросли на 30,3% за последний год. Причины кроются в удорожании производства и высоких ценах на импортную продукцию. Подробности узнали журналисты NUR.KZ.

Ранее мы рассказывали о том, что Казахстан наращивает экспорт шоколада в другие страны – за январь-апрель страна заработала на этом более 50 млн долларов. Впрочем, растет не только экспорт, но и цены на продукцию внутри страны.

Как отмечает EnergyProm, сейчас динамика роста цен на шоколад вышла за рамки продовольственной инфляции. Если в 2020-2021 годах удорожание шоколада составляло 8,3-8,5%, то с 2022 года темпы выросли до 17,1%.

Далее годовой рост оставался на довольно высоком уровне:

2023 год – 16,2%
2024 год – 13,9%
2025 год – 29,9%.

Дорожает шоколад и в 2026 году. Например, по итогам июня цены на него оказались сразу на 30,3% выше тех, что фиксировались в 2025 году.

Динамика цен на шоколад

Ежемесячный прирост (линия) и итоговый показатель за год (столбик)

* Месячные изменения отражены синей линией по левой шкале, годовой прирост (+30,30%) — столбиком по правой шкале.
** Данные Бюро национальной статистики за период с июня 2025 по июнь 2026 года.

Почему шоколад дорожает в Казахстане

У стремительного роста цен на шоколад есть несколько объективных причин:

выросла себестоимость отечественного производства на 9,2% за год;
казахстанские фабрики выпускают почти в два раза меньше продукции, чем могут;
иностранная продукция подорожала в среднем на 39,9% за год, а ее доля на казахстанском рынке достигает 60%.

Почему дорожает шоколад в Казахстане?

Ключевые факторы роста розничных цен на кондитерскую продукцию

+9,2%

Рост себестоимости

Затраты отечественных производителей шоколада ощутимо выросли — по итогам июня себестоимость производства увеличилась на 9,2% за год.

52,2%

Низкая загрузка фабрик

Казахстанские фабрики работают не на полную мощность: в 2025 году они использовали лишь 52,2% потенциала, выпуская почти вдвое меньше продукции, чем способны.

+39,9%

Зависимость от импорта

Около 60% рынка занимает импорт, подорожавший в среднем на 39,9%. Продукция из СНГ подорожала на 43,2%, а из дальнего зарубежья — подешевела на 6,4%.

* Данные по производственным мощностям, затратам производителей и показателям внешней торговли за 2025–2026 годы.

Напомним, цены растут не только на шоколад. Например, в отдельные периоды в стране фиксировали подорожание сахара.

Также сообщалось о росте цен на молочную продукцию.

Отметим, что ранее шоколад попал в топ-20 товаров и услуг, которые сильнее всего подорожали в Казахстане.

Эксклюзивный контент и новости только для вас! Подпишитесь на Telegram!

Нашли ошибку в публикации?Сообщите нам об этом.