Как рост цен на продукты питания "завозят" в Казахстан, объяснил эксперт

Инфляция может расти по различным причинам, среди которых могут быть как внутренние, так и внешние факторы. Последним особенно подвержена импортозависимая экономика. Об этом читайте на NUR.KZ.

По итогам декабря 2025 года инфляция в Казахстане составила 12,3%. А непосредственно продовольственные товары подорожали на 13,5%.

При этом растут в цене и социально значимые продовольственные товары (СЗПТ), которые являются наиболее востребованными населением. Поэтому инфляция по ним особенно сильно отражается на расходах казахстанцев.

Как сообщает эксперт Лина Егель кызы в своей статье на сайте EconomyKZ, в исследовании Национального Банка РК "Влияние мировых и внешнеторговых цен на продовольственные товары на внутреннюю инфляцию Казахстана" было отмечено, что ключевые импульсы продовольственной инфляции формируются за пределами страны.

Хотя обычно рост цен на продукты питания воспринимается как следствие внутренних проблем (неэффективное распределение, спекуляции, сезонные факторы или "плохой урожай").

Инфляцию "завозят" в Казахстан

Среди основных причин подорожания продуктов питания эксперт отмечает роль импортозависимости – то есть преобладание на внутреннем рынке привозных продовольственных товаров.

Так, если по итогам 2022 года – он стал стресс-тестом для всей системы ценообразования – в экспорте Казахстана (составил 84,4 млрд долларов) в другие страны доля продовольствия была равна около 2,9%, то в составе импорта (около 50 млрд долларов) этот показатель достигал почти 10%.

"Это означает, что внутренний рынок продуктов питания гораздо сильнее зависит от условий внешних закупок, чем от экспортной выручки.

Экспорт продовольствия отличается высокой концентрацией... Импорт, напротив, охватывает широкий спектр товарных групп: фрукты, овощи, сахар, кондитерские изделия, молочную продукцию, переработанные продукты.

При этом география импорта крайне зависима от одного направления – России. На нее приходится около половины всех продовольственных поставок.

Это означает, что цены в Казахстане зависят не только от глобальных рынков, но и от экономической ситуации, курсовой динамики и ценовой политики конкретной страны-партнера", – отмечает эксперт.

При этом сообщается, что "мировые цены", под которыми подразумевается индекс продовольственных цен ФАО, отражающий глобальную динамику по ключевым группам товаров, действительно важны, но они не являются прямым каналом передачи инфляции.

Дело в том, что закупка продуктов производится не "по индексу ФАО", а по конкретным контрактам, в конкретных валютах и с учетом логистики, тарифов и торговых соглашений. Соответственно, между мировыми и импортными ценами может образовываться разница.

"Продовольственная инфляция в Казахстане в значительной степени импортируется. Она формируется под воздействием внешних ценовых шоков, структуры торговли и валютного канала. Внутренние меры могут сгладить краткосрочные колебания, но не устраняют источник давления.

Исследование подводит к неудобному, но важному выводу: ценовая стабильность невозможна без структурных изменений.

Без роста внутреннего производства, диверсификации импорта и снижения зависимости от отдельных торговых партнеров Казахстан будет и дальше сталкиваться с повторяющимися инфляционными волнами", – сообщает эксперт.

Нашли ошибку в публикации? Сообщите нам об этом.