Блюда азиатской кухни: подборка любимых и оригинальных рецептов

Яркий вкус и внешний вид азиатских блюд оставляют неизгладимое впечатление. Среди кулинарных шедевров азиатской кухни есть несколько глобальных хитов. Проверенные рецепты помогут их приготовить дома.

Битые огурцы по-китайски: рецепт приготовления салата

Легкие и очень свежие на вкус азиатские закуски возбуждают аппетит, подготавливают желудок к приему основного блюда и обеспечивают качественное пищеварение. Ярким представителем азиатской кухни стал легендарный китайский салат «Битый огурец». Чрезвычайно простой, но необычайно вкусный салат одинаково выгодно смотрится на столе в праздники и будни.

Тайский салат с говядиной: пошаговый рецепт приготовления

В азиатской кухне есть салаты, которые легко могут стать как закуской, так и основным блюдом. Они чрезвычайно питательные и вкусные. Среди них тайский салат с говядиной. В нем удачно сочетается сочный стейк и свежие овощи. Оригинальная заправка и острый перец чили обогащает салат особенными вкусовыми нотками.

Том ям: рецепт приготовления супа

Азиатская кухня подарила миру множество супов. Среди горячих первых блюд пальму первенства снискал тайский том ям. Наваристый суп, вкус которого становится особенно изысканным, если в приготовлении используют куриный бульон и свежие грибы, отлично согреет в прохладную пору.

Кукси: рецепт приготовления в домашних условиях

Еще один популярный азиатский суп придуман корейцами. Кукси станет идеальным выбором освежающего блюда. Прозрачный кисленький бульон с тончайшей лапшой и гарниром из яичных блинов, мяса и овощей не обременяет желудок. Кукси готовится в считанные минуты, а съедается еще быстрее.

Курица гунбао: пошаговый рецепт приготовления

В число самых знаменитых горячих азиатских блюд входит курица гунбао. Кушанье прославилось на весь мир и нашло почитателей во всех уголках планеты. Нежное и одновременно хрустящее острое мясо в особом соусе подарит истинное наслаждение гурманам. Приготовление не отнимает много времени, достаточно соблюдать пропорции ингредиентов и время приготовления.

Яблоки в карамели: пошаговый рецепт жареного лакомства

Среди лучших сладких азиатских блюд — яблоки в карамели. Изысканный китайский десерт не первую сотню лет остается вне конкуренции. Он оставляет неизгладимое впечатление как у записных сладкоежек, так и у людей, равнодушных к сладкому. Лаконичные и очень простые в приготовлении яблоки в карамели обладают уникальным вкусом.

Азиатская кухня может предложить множество запоминающихся ярких блюд. Острые и не очень, кисло-сладкие, соленые и те, которые сочетают в себе все пять вкусов, они поражают любителей вкусно поесть гармонией вкусов и ароматов. Лучшие азиатские блюда стали достоянием мировой культуры.