Питание при акне: какие продукты исключить, а какие включить в рацион
Опубликовано:
Молочные продукты, сладости, фастфуд провоцируют акне. От высыпаний можно избавиться, изменив рацион. Как питаться, чтобы избавиться от акне, NUR.KZ узнал у экспертов и из профильных изданий.
- Изменение рациона может помочь в борьбе с акне: нужно исключить продукты с высоким гликемическим индексом, молочные продукты и алкоголь.
- Для улучшения состояния кожи рекомендуется употреблять продукты, богатые антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами и цинком, такие как жирная рыба, орехи, овощи и фрукты.
- По словам экспертов, цель антиакне-питания - сбалансировать гормоны и уменьшить воспаление, однако при сильном акне одной диеты без медикаментозного лечения может быть недостаточно.
Главные принципы питания при акне
Главная причина угревой болезни, или акне, — повышенное выделение себума (кожного сала) сальными железами, их увеличение и закупорка. Питание прямо на это влияет. Какая диета при акне? Составьте рацион из продуктов, не прошедших промышленную обработку, а также свежих овощей, нежирных белков и полезных жиров, откажитесь от алкоголя, сладких напитков, быстрых завтраков и хлебобулочных изделий.
Медицинский эксперт Health Strive, доктор медицинских наук Николь Левин объяснила читателям NUR.KZ смысл такого меню:
Цель антиакне-питания — сбалансировать гормоны и уменьшить воспаление. Отдавайте предпочтение цельным продуктам, включая овощи, постные белки и полезные жиры. Кроме того, убедитесь, что вы постоянно достаточно гидратированы, так как вода помогает выводить токсины из организма.
Как пишет медицинское издание Healthline, при акне следует исключить продукты с высоким гликемическим индексом, они вызывают резкие скачки уровня глюкозы в крови, что стимулирует выработку себума, забивающего поры.
Польские ученые во главе с Яцеком Янушевским утверждают, что кожа станет чище, если включить в рацион продукты, содержащие такие питательные вещества:
- цинк и бета-каротин;
- витамины A, C, E;
- куркумин и биотин;
- антиоксиданты.
Это мнение разделяет и генеральный директор Organic Solace и броматолог Кен Тобби. Он объяснил NUR.KZ:
Патогенез акне в значительной степени зависит от хронического воспаления. Было показано, что антиоксиданты и жирные кислоты омега-3 могут снижать воспаление, изменяя и снижая уровень провоспалительных цитокинов.
Вносите коррективы в питание только после консультации с дерматологом и учтите, что при сильном или хроническом акне одних лишь изменений в диете без медикаментозного вмешательства может быть недостаточно, чтобы убрать высыпания.
Какие продукты помогают снизить высыпания
Что можно есть при акне? Чтобы избавиться от акне, обязательно включите в рацион рыбу, постное мясо, листовые овощи, ягоды, орехи. В своем комментарии броматолог Кен Тобби рекомендует питаться такими продуктами:
Продукты с низким гликемическим индексом включают цельнозерновые (коричневый рис, киноа), некрахмалистые овощи (шпинат, брокколи) и бобовые (нут, чечевица). Эти виды продуктов помогают стабилизировать уровень глюкозы в крови и снизить скачки инсулина, которые могут усугубить степень акне.
Кроме того, Тобби рекомендует добавить в рацион продукты, богатые антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами:
- жирную рыбу (скумбрию, лосось);
- семена чиа и льна;
- зеленые листовые овощи и грецкие орехи.
Мощным антиоксидантом считается зеленый чай без сахара. Но максимум полезных свойств сохраняет только непакетированный чай.
Пробиотики также помогают при высыпаниях. Они улучшают усвоение пероральных антиакне-препаратов, поэтому включите в меню квашеные овощи. Также для кожи будут полезными такие продукты:
- фрукты и овощи желтого и оранжевого цветов;
- шпинат и другие темно-зеленые и листовые овощи;
- помидоры и черника;
- цельнозерновой хлеб;
- постная индейка.
Медицинское издание WebMD рекомендует периодически включать в рацион устрицы. Они богаты цинком, который нормализует работу сальных желез и помогает бороться с бактериями, вызывающими некоторые виды акне. Цинка много в тыквенных семечках и кешью. Для красивой кожи необходим йод, он нормализует работу щитовидной железы. Этим микроэлементом богаты водоросли, например морская капуста.
Продукты, которые нужно исключить из рациона
При акне откажитесь от продуктов с высоким гликемическим индексом. К ним относятся:
- хлебобулочные, кондитерские изделия и макароны;
- кукурузные и рисовые хлопья;
- каши быстрого приготовления и другие готовые завтраки;
- некоторые фрукты и овощи, включая дыню, ананас, тыкву и картофель;
- короткозерный белый рис;
- сладкие газированные напитки и пакетированные соки.
К таким продуктам также относятся различные закуски, снеки, фастфуд и полуфабрикаты. Кроме высокого гликемического индекса, они содержат консерванты, трансжиры и различные добавки, которые могут вызвать окислительный стресс и воспаление, усугубив проблему акне.
Коровье молоко обладает низким гликемическим индексом, но эксперты Американской академии дерматологии (AAD) утверждают, что этот продукт может вызывать угревую сыпь. При этом не играет роли тип молока — цельное, нежирное и обезжиренное. Однако кисломолочные продукты и сыр такими свойствами не обладают.
Связь молока и других продуктов с появлением акне подтвердила и доктор Николь Левин. Она сказала:
Согласно исследованиям , чтобы получить более чистую кожу и избавиться от высыпаний, вам следует начать ограничивать потребление сахара, молочных продуктов и обработанных пищевых продуктов. Эти продукты усиливают сыпь, повышая уровень инсулина, что способствует воспалению.
Медицинский консультант платформы ClinicSpots, дерматолог и косметолог, доктор Анджу Метил советует читателям NUR.KZ отказаться от алкоголя:
Чрезмерное употребление алкоголя может привести к обезвоживанию кожи и вызвать воспаление, из-за чего бороться с акне станет сложнее.
Исследование доктора медицинских наук Кэролайн Капертон и ее коллег из Университета Майами показало, что употребление горького шоколада со 100% какао увеличивает проявления акне у мужчин.
Сбалансированная диета играет основополагающую роль в борьбе с акне. Чтобы добиться этого результата, включите в рацион овощи, постные белки, полезные жиры и откажитесь от обработанных и молочных продуктов, а также алкоголя.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Caroline Caperton, Samantha Block, Martha Viera. Double-blind, Placebo-controlled Study Assessing the Effect of Chocolate Consumption in Subjects with a History of Acne Vulgaris // PubMed. — 2014. — May. — 7(5) — 19–23. — Режим доступа: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4025515/
- Erica Cirino. Is There an Anti-Acne Diet? // Healthline. — 2024. — August 9. — Режим доступа: https://www.healthline.com/health/anti-acne-diet
- Jacek Januszewski, Alicja Forma, Julita Zembala. Nutritional Supplements for Skin Health-A Review of What Should Be Chosen and Why // PubMed. — 2023. — December 29. — 60(1). — 68. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38256329/
Рецензент — врач высшей категории Михайленко Людмила Анатольевна.
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1932524-10-pravil-pitaniya-pri-akne-kak-izbavitsya-ot-pryschey-i-ne-umeret-s-golodu/
В случае, если ваш никнейм не соответствует требованиям правил, пожалуйста, измените его до 4 октября. В противном случае, он будет заменен автоматически.