Первая любовь вдохновила академика Шарманова на создание шоколада без сахара

Мечтатель, хулиган и жесткий управленец – такими словами описывает себя корифей медицины Казахстана, отец Алматинской декларации, академик Торегельды Шарманов. Ученый встретился со студентами КазНМУ имени Асфендиярова, дав напутствия новому поколению будущих докторов и рассказав о своем жизненном пути.

По словам академика, он всегда был мечтателем. Выбор профессии в детстве зависел от впечатлений, например, в 7 лет мальчик мечтал стать… шофером.

«В селе, где я родился, техника была далека от нашего представления. Нам было удивительно, когда в районном центре появился автомобиль. Увидев, как водитель меняет масло, я не мог от него отойти – он был для меня кумиром, как космонавт. Я мечтал быть шофером. Потом оказалось, что есть профессии более привлекательные, появились новые мечты», - поделился ученый.

В медицину его привел трагический случай. Будучи ребенком, Торегельды Шарманов потерял любимую сестру, у которой обычная простуда переросла в пневмонию, а отсутствие качественной медицинской помощи привело к тому, что девочка скончалась.

Ученый рассказывает, что это был не единственный случай в селе – дети нередко гибли. Тогда Шарманов поклялся себе стать врачом.

«Так погибали мои односельчане: старики, молодые, дети - без медицинской помощи. Многих ждала такая участь, поэтому я решил посвятить себя медицине», - рассказал Торегельды Шарманов.

О родине и детских проделках

«Мой отец создал все условия для спортивного детства. У нас дома была гиря 16 кг, отец занимался физкультурой. А мы пропадали в горах, бегали там босиком. Я рос хулиганом. В школе я играл на гармошке, на мандолине, чем привлекал всех девушек: я был мачо класса. После учебы я вернулся на родину с любимой женой, мы стали первыми врачами-казахами. Электричества тогда не было, транспорта - тоже. Отопление - печное. Я сразу же провел центральное отопление в больнице. Добился, чтобы во все дома провели электрические провода», - рассказал академик.

Вместе с женой он ходил по дворам, требуя от людей делать уборку и соблюдать азы гигиены. Его критиковали, пока Шарманову не вручили медаль за доблестный труд - за приближение медпомощи в сельской местности к городскому типу. А когда через 4 года работы врач покинул родное село, люди не хотели его отпускать.

"Я не мечтал стать министром"

Шарманов признается, что не мечтал стать министром.

«Для меня было удивительно, что меня назначают. Уже будучи министром, я осуществил судьбоносный проект: проведение в 1978 году в Алма-Ате Международной конференции по первичной медико-санитарной помощи под эгидой ВОЗ и ЮНИСЕФ. Я сражался с Узбекистаном, иначе принятая на ней Алматинская декларация называлась бы Ташкентской. А ведь именно в ней утверждено право каждого человека на здоровье. Наша страна проявила себя в мировом масштабе», - говорит он.

Академик вспоминает время ухаживания за будущей женой, красавицей, отличницей и сталинской стипендиаткой – тогда он дарил ей шоколад миньон. Память о своей любви сподвигла его взяться за шоколад - капризный, нежный продукт.

«Технологию тщательно скрывают. Местные производители нам не стали помогать. С сыном мы отправились в Швейцарию, где и научились технологии. Сейчас весь мир выпускает шоколад на основе коровьего молока, с сахаром. А мы используем кобылье. В нем в полтора раза больше лактозы, что обеспечивает необходимый вкус без добавления сахара», - говорит Торгельды Шарманов.

Самые важные человеческие качества

В конце встречи Шарманов дал напутствие студентам, заявив, что главное в науке – не сдаваться. Он рассказал, что и сам испытал множество провалов, но никогда не сдавался и продолжал двигаться вперед.

«Нынешней молодежи я советую приходить в медицину целенаправленно, избрав ее душой и сердцем. В мединституте тяжело учиться - трупы, запахи. Ты всегда должен думать о пациенте. Ты избрал медицину, чтобы помочь несчастным и практически обреченным людям. Благодарность людей, радость в их глазах, а ты - свидетель. Лучше этого ничего нет!», - заявил ученый.