Как обезопасить себя от контрафактного алкоголя

В преддверии череды декабрьских праздников Комитет государственных доходов Министерства финансов Казахстана весьма своевременно распространил пресс-релиз «О выявлении нелегальной алкогольной продукции». На который, к сожалению, мало кто обратил внимание.

Актуальность его оценили сейчас, когда собрали «урожай» случаев отравлений после новогодних праздников. Статистика, наверняка, будет озвучена позже, а пока мало, кто из нас не слышал о постновогодних «недомоганиях» друзей и знакомых. Хотя, отмечают многие из них, не перебирали с объемами, налегали на закуску и грешат на самопал.

Сказать бы: «…а комитет предупреждал», еcли бы и самой не пришлось вылить в раковину приобретенное в магазине красное вино из-за его мутности, сивушности и отвратительного вкуса.

О чем предупреждал КГД?

Итак, то, о чем предупреждал в конце ноября КГД: «Органами государственных доходов было выявлено за 9 месяцев 2020 года 320,2 тысячи литров нелегальной алкогольной продукции». Причем из этого нелегального объема алкогольной продукции 23,6% было выявлено при пересечении границы. Так, на границе с Кыргызстаном был пресечен ввоз этилового спирта в количестве 23,8 тыс. литров и водки 14,5 тыс. литров.

И хотя объем ввозимого самопала велик, еще больше его производится в нашей стране. По данным КГД из общего объема выявленного нелегального пойла 76,4% пришлись на объекты реализации алкогольной продукции. Так, службой экономических расследований Комитета финансового мониторинга на территории республики было ликвидировано 25 цехов по производству нелегальной алкогольной продукции. В лидерах Алматы – 11, в Алматинской области – 4, в Шымкенте – 3, в Туркестанской области – 2, Актюбинской, Костанайской, ВКО, Павлодарской и Жамбылской области — по одному.

О чем сообщал МВД?

В предыдущие годы показатели были выше. Но 2020 год выбился из статистики массовыми отравлениями. Напомним, что в начале июля прошлого года пресс-служба МВД сообщила о гибели 15 человек за два дня от отравления алкоголем кустарного производства в Костанайской и Акмолинской областях. Поставленный диагноз – «токсическое действие этанола».

Три дня спустя стало известно, что общее число погибших достигло 23 человек. Вскоре был обнаружен подпольный цех по производству самопального алкоголя в Атбасарском районе Акмолинской области. Как выяснилось впоследствии, местный житель приобрел с рук пять тонн этилового спирта, привезенного из Петропавловска. Затем его разливали в пятилитровые бутылки и реализовывали на территории Акмолинской и Костанайской областей. Согласно заключениям экспертов, норма этилового спирта в том суррогате была превышена в 20 раз.

О чем говорит статистика ВОЗ и Минздрава?

Отвечая на запрос Ассоциации производителей и импортеров алкогольной и никотин содержащей продукции «QazSpirits», Департамент политики общественного здравоохранения Министерства здравоохранения республики привел статистику по численности людей, страдающих от алкогольной зависимости за 2012-2019 годы.

Так, согласно данным Минздрава число больных с психическими расстройствами и расстройствами поведения, связанные с употреблением алкоголя, находящийся под диспансерным и консультативным наблюдением, за эти годы снизился вдвое с 209 754 до 100 390 человек. Причем на протяжении этих лет наблюдалась позитивная динамика снижения хронических алкоголиков. Эксперты это связывают и с переходом населения на слабые алкогольные напитки, и с действием антиалкогольного законодательства, и с полным исчезновением рекламы.

Что не может не радовать. Тем не менее, согласно данным Всемирной организации здравоохранения, в 2016 году средний уровень употребления чистого алкоголя на душу населения в Казахстане составил 7,7 литров в год. Но это показатель, основанный на официальных данных продаж алкоголя в стране. А кто учел контрафактное спиртное? Если за неполный 2020 год было выявлено 320,2 тысячи литров контрафакта. А сколько успели разлить по пятилитровым емкостям или псевдоаптечным пузырькам?

О чем не скажут продавцы?

Понятно, что лица, продающие самогон или контрафакт, ни слова плохого в адрес своей «продукции» не скажут. Не густо с информацией и у официальных реализаторов.

Продавец точно не будет заниматься «ликбезом». Поэтому он не скажет, что при выборе алкогольной продукции, чтобы не нарваться на самопал, нужно в первую очередь обратить внимание на цену и акцизную марку. Правило «слишком дешевым хороший продукт не бывает» здесь актуально, как нигде. Поэтому, учитывая все действующие в стране требования к производству и реализации крепких спиртных напитков, с учетом акцизов, можно сказать, что стоимость самой дешевой поллитровки крепкого спиртного напитка не может быть ниже 990 тенге. Все, что ниже по стоимости – в зоне высокого риска.

Не расскажет продавец и о том, какую информацию надо искать на акцизной марке. Между тем, это полный паспорт напитка: цвет марки говорит о виде напитка и стране происхождения, указанная емкость тары должна совпадать с реальной. Ну и номер – на каждом акцизе – свой, а не один общий – для всего ряда бренда или марки.

Не скажет и почему надо обращать внимание на бутылку. Между тем, это одна из форм защиты продукции от подделки – фирменные бутылка и пробка. Легальные производители «вшивают» в нее свои «опознавательные знаки» – фирменный логотип, какой-то символ или узор, «колдуют» над пробкой. Как правило все это сложно подделать в кустарных цехах, а влить туда пойло, не сорвав специальную крышку с дозатором, не получится. О фальшивой продукции может также сообщить криво наклеенная этикетка, само ее исполнение, дефекты на колпачке или на перфорации между ним и «юбкой», плохо вымытая бутылка, осадок, отсутствие сертификата соответствия.

И уж подавно, продавщица, торгующая у себя дома из-под полы, не скажет, что приобретать подакцизный продукт нужно только в той торговой точке, которая имеет на это право. Она скорее уверит, что ее самогон чище и лучше заводского. Между тем в Казахстане алкоголь официально разрешен, реализуют его легально десятки тысяч торговых точек, а в стране на сегодня с лицензиями действуют 9 ликероводочных и спиртовых заводов.

У многих из них репутация добросовестных производителей, даже на международной арене. Информация о завоеваниях наград на международных выставках алкогольной продукции редко становится широко известной. Казахстанцы порой лучше знают зарубежные бренды и марки (по разным данным, доля импорта крепкой алкогольной продукции в страну доходит до 60%), хотя есть казахстанская продукция, которая имеет международные награды – за качество.

По словам бренд-менеджера торговой марки Хаома Айдара Какабаева:

"В конце минувшего года в Санкт-Петербурге на ХХIX Международной выставке PeterFOOD-2020 продукция казахстанского алкогольного экобренда получила золото в номинации «Наша Марка». На выставке экспертизе качества были подвергнуты лучшие продукты питания и напитки из России, Турции, Беларусии, Грузии, Японии, Франции, Китая, Казахстана и других стран. Всего на суд профессионального жюри было представлено более 100 продуктов. Эксперты оценивали все характеристики и тонкости, в том числе и крепких алкогольных напитков. И по результатам таких оценок в победители вышла казахстанская алкогольная марка. К слову, в копилке данного бренда уже более 30 медалей, дипломов и наград, включая дегустационный конкурс ProdEXPO в Москве, американский Ultimate Spirits Challenge. С 2012 года этот казахстанский бренд входит в мировой рейтинг лучшей алкогольной продукции «Клуб миллионеров».

Об этих наградах, конечно же, не расскажут продавцы самопала и контрафакта. Также как не будут рассказывать и продавцы винных отделов, чья задача продать больше и дорогого, предоставляя право выбора самим покупателям.

О чем должны информировать потребителя?

Но по большому счету дело не в наградах, а в соответствии продукции государственным стандартам качества, требованиям, предъявляемым к ним, которые разработаны и для подакцизной продукции. Рынок, особенно рынок алкоголя, наводнен огромным количеством напитков. Но если алкоголь, табак не находятся под запретом в стране, то потребителям важно дать и набор критериев качества этой продукции.

Законодательство запрещает рекламу, а заодно и потребительское информирование об алкогольной продукции. Считается, что и разъяснительная информация для потребителей о том, что надо знать, чтобы не напороться на самопал, подделку или контрафакт, может также попадать под запрет. Хотя широкая разъяснительная антиалкогольная работа с населением и, особенно с молодежью, не исключает информирования населения аккредитованными экспертами. Даже, если речь идет о товарах подакцизных.

Потому что даже при выборе таких товаров у потребителя есть право получить исчерпывающую информацию о продукции. Вероятно пришло время вести профессиональный реестр такой продукции аккредитованными лабораториями, структурами СЭС, профессиональными ассоциациями. Которые бы озвучивали результаты профессионального анализа производимой и ввозимой в страну продукции, в том числе крепких алкогольных напитков, на соответствие стандартам, наличие вредных или опасных веществ, последствиях употребления такой продукции.

Как бы то ни было, но покупатель, выбирая на прилавке продукцию, в том числе крепкие спиртные напитки, вправе быть уверенным в ее соответствии стандартам и безопасности. Ведь есть четкая граница между лобовой или скрытой рекламой и правилами выбора качественной и безопасной продукции, которые должны быть доступны потребителю.

И они распространяются даже на такой сегмент рынка, как подакцизная продукция. Которая в определенном смысле должна соответствовать стандартам, обеспечивающих безопасность потребления при соблюдении меры и нормы. А она существует: согласно данным ВОЗ, вредное потребление начинается от дозы выше 50 граммов водки и чаще чем 1-2 раза в неделю. А если у потребителя есть право быть проинформированным, то оно должно быть реализовано. В соответствии с законодательством и на профессиональном уровне.