Почему дорожает мясо в Казахстане: министр торговли Шаккалиев назвал причины

Министр торговли и промышленности Арман Шаккалиев на брифинге в правительстве высказался о росте цен на мясо в Казахстане, передает корреспондент NUR.KZ.

Во время брифинга журналисты привели статистические данные, согласно которым, мясо снова значительно выросло в цене. По данным СМИ, самым подорожавшим продуктом за год стала баранина, средний рост на нее составил 27,7%. Недалеко ушли говядина, мясной фарш, окорочка. Журналисты поинтересовались, чем обусловлен такой рост цен.

"Да, действительно, по мясной продукции мы видим динамику. На сегодняшний день, если брать динамику цен, то она умеренная, рост наблюдается, но умеренный рост. Значит, сегодня самое главное: мясо есть в продаже. Цена, например, на рынке мы мониторили в последние выходные - 3 700 тенге за 1 кг. Это говядина на кости, в торговых сетях чуть выше", - признал Арман Шаккалиев.

Рост цен он связал с высоким спросом на мясо. По его словам, во многих страна мира значительно выросло потребление говядины.

"Мы же неотъемлемая часть глобальных процессов, поэтому, если рост идет, например, в Узбекистане, спрос повышенный, конечно, у нас бизнес выбирает. Известные события в Персидском заливе повлияли на волатильность цен на мясо баранины.

Но еще раз хочу отметить, что на сегодняшний день волатильности взрывного роста мы не наблюдаем. Цена, да, меняется, но она в целом стабильна, и перебоев с обеспечением продукции животноводства на сегодняшний день нет", - заявил министр.

Нашли ошибку в публикации?Сообщите нам об этом.