"Узбекский Джейми Оливер" покорил столичных журналистов и блогеров

Опубликовано:

В честь открытия нового ресторана популярной казахстанской сети восточной кухни «Afsona» в ТРЦ Абу-Даби Плаза 7 февраля был организован дегустационный ужин для столичных журналистов и блогеров.

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров
На фото: блогер, общественный деятель Танирберген Бердонгаров с супругой.: Facebook

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров
На фото: Ерлан Сакенов – блогер, журналист, Канат Искаков – управляющий партнер издания «Деловые Эмираты. Казахстан».: Facebook

Сеть популярных ресторанов «Afsona» функционирует в городах Актобе, Атырау, Нур-Султан.

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров

Здесь представлены бестселлеры традиционной восточной кухни: свежеиспеченные горячие бауырсаки, бешбармак, плов, манты, сочное мясо. Ресторан «Afsona» соответствует всем традициям восточного ресторана, придерживается безалкогольной политики, что идеально подходит для больших семейных трапез.

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров
На фото: известные ведущие и журналисты Айкерім Есенәлі и Ануарбек Бримжанов: Facebook

С любого тюркского языка «Afsona» переводится как «легенда», и это не случайно. Здесь точно знают, что в каждой семье есть своя легенда. А если ее нет - то «Afsona» поможет ее создать! Создавая “Аfsona” в 2015 году, ее основатели постарались выделить критерии важные для каждой семьи и передали их в философии ресторана. Это: дань к истории, традиционная кухня, уважение к старшим, любовь к детям и уютная атмосфера.

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров

Основательница бренда ресторанов восточной кухни Кульшат Масалимова отметила: «Этот ресторан мы создавали с душой. Здесь все пропитано традиционной восточной энергетикой, все предметы интерьера, посуда, все собрано на разных восточных базарах, сделано руками мастеров-ремесленников с любовью.

Поэтому вся атмосфера направлена на то, чтобы именно сюда приходили люди, для которых семья является большой ценностью. Чтобы здесь за достарханом собирались большие семьи с дедушками, бабушками, детьми и внуками. Именно для таких семей мы и создавали нашу сеть ресторанов «Afsona».

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров
На фото: общественный деятель Азиза Шужеева, журналист Гульбану Абенова: Facebook

Все продукты, используемые в приготовлении блюд, администрация ресторана закупает на казахстанском рынке, стараясь поддержать отечественного производителя.

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров
На фото: блогер Яков Федоров, шеф-повар ресторана «Afsona» Бахриддин Чустий, популярная телеведущая ТРК «Казахстан», журналист Айкерім Есенәлі: Facebook

Бренд-повар сети ресторанов «Afsona» Бахриддин Чустий - победитель ряда международных кулинарных чемпионатов по поварскому искусству, популярный кулинарный блогер, которого авторитетный британский журнал о современной гастрономии «Olive» назвал «узбекским Джейми Оливером».

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров

Бахриддин Чустий известен тем, что вносит вклад в популяризацию восточной кухни, как важного культурного наследия стран Центральной Азии. Он занимается обучением производственного персонала и внимательно следит за качеством блюд.

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров
На фото – основательница бренда «Afsona», Председатель Ассоциации деловых женщин Актюбинской области: Facebook
«Наша команда – это тоже большая семья. Afsona – это семейный бизнес, и все, кто приходят сюда работать, тоже попадают в семью. Это наш образ жизни, это наши общие ценности. Не секрет, что на Востоке семья исторически занимала важное место. Эта традиция не потеряла свою значимость и сегодня. Поэтому все, кто посетит сеть наших ресторанов почувствуют эту теплоту и, надеюсь, станут нашими постоянными гостями» - отмечает Кульшат Масалимова.
Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров

Для детей предусмотрена детская комната и няня, которая сможет присмотреть за детьми во время трапезы их родителей. В атырауском кафе для детей построен целый детский городок! Также для наших маленьких гостей разработано специальное детское меню. Ведь каждый гость требует достойного внимания.

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров

Узбекский Джеймми Оливер покорил столичных журналистов и блогеров

*На правах PR

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/kaleidoscope/1840395-uzbekskij-dzejmi-oliver-pokoril-stolicnyh-zurnalistov-i-blogerov/

Автор: Тилеген Султан
"Узбекский Джейми Оливер" покорил столичных журналистов и блогеров jitsu gif
jitsu gif