jitsu gif
    Провели подряд дней с нами

    Подростки отравились на сборах в Жамбылской области: причиной назвали домашнее молоко

    Больница
    Больница. Иллюстративное фото: skaman306/Getty Images

    Санитарные врачи заявили, что домашнее молоко стало причиной отравления 20 юных спортсменов в Жамбылской области в январе, передает МИА "Казинформ".

    Как сообщил Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Жамбылской области, причиной отравления 22 подростков, приехавших в регион на спортивные сборы из Кызылординской области, стало домашнее молоко.

    Санитарно-эпидемиологическое расследование показало, что у пострадавших диагностировали стафилококковый энтерит.

    "Источник бактерии Staphylococcus aureus выявили у поставщика домашнего молока и кефира. Всего в результате вспышки пострадал 21 человек, в том числе 13 детей младше 14 лет.

    Во время внеплановой проверки объекта специалисты выявили многочисленные нарушения. В частности, отсутствовало санитарно-эпидемиологическое заключение, подтверждающее соответствие объекта установленным требованиям. Кроме того, сотрудники не прошли обязательные медицинские осмотры и гигиеническое обучение", - говорится в сообщении.

    Также выявлены нарушения условий приготовления и хранения продуктов. В холодильниках рядом с сырым мясом находились вареная конина и казы, а на складе муку, овощи и другие продукты хранили прямо на полу. Температурный режим и уровень влажности не контролировались из-за отсутствия необходимых измерительных приборов.

    На горох, чечевицу, макароны, специи, сливочное масло, чай и хлеб не представили документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Кроме того, отсутствовали протоколы ветеринарно-санитарной экспертизы на говядину, сазана и судака.

    В ДСЭК заявили, что деятельность объекта была запрещена, а десять работников отстранили от работы. Однако в ведомстве не уточнили, на какой срок введены ограничения и какой именно вид деятельности был приостановлен.

    За неисполнение мер оперативного реагирования на индивидуального предпринимателя наложили штраф в размере 302 750 тенге. Еще 484 400 тенге назначил Меркенский районный суд за нарушение требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

    Общая сумма штрафов составила 787 150 тенге.

    Напомним, в январе стало известно, что 22 подростка, прибывшие в Жамбылскую из Кызылординской области для участия в учебно-тренировочных сборах по борьбе, были госпитализированы.

    Эксклюзивный контент и новости только для вас! Подпишитесь на Telegram!

    Подписаться

    Подростки отравились на сборах в Жамбылской области: причиной назвали домашнее молоко

    Узнавайте обо всем первыми

    Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах

    Instagram
    Закладки
    Пока здесь пусто
    Используйте кнопку «
    » на странице публикации, чтобы сохранить её в свой личный список закладок.