Снижение веса по-разному влияет на организм в зависимости от диеты

Ученые выяснили, что одинаковая потеря веса на разных диетах приносит совершенно разную пользу для метаболизма и здоровья внутренних органов, пишет SciTechDaily.

Исследователи из Вашингтонского университета в Сент-Луисе провели эксперимент с участием взрослых людей с ожирением и преддиабетом. Добровольцы придерживались трех популярных рационов: кетогенного с низким содержанием углеводов, средиземноморского и высокоуглеводного растительного.

Все группы успешно скинули около 10% от своей массы, однако кето-диета показала ощутимое преимущество. Она значительно сильнее снизила уровень жира в печени и нормализовала показатели сахара в крови по сравнению с другими типами питания. Специалисты подчеркивают, что сброс лишних килограммов полезен при любом рационе, но состав пищи играет ключевую роль. Ограничение углеводов помогает разгрузить поджелудочную железу, снижая уровень инсулина почти на три четверти. Полученные данные доказывают, что для лечения печени и контроля сахара важно не только худеть, но и тщательно выбирать ежедневное меню.

Нашли ошибку в публикации? Сообщите нам об этом.