Употребление морепродуктов на завтрак связано с улучшением качества сна и циркадных ритмов

Японские исследователи обнаружили связь между временем приема омега-3 жирных кислот и фазами сна, пишет News Medical.

Ученые опубликовали в журнале "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" исследование, посвященное влиянию времени употребления морепродуктов на хронотип человека и социальный джетлаг. В работе были проанализированы данные 5975 японских взрослых в возрасте от 18 до 75 лет, заполнявших дневники питания через мобильное приложение Asken. Оценка параметров сна проводилась с помощью Мюнхенского теста для определения хронотипа.

Анализ показал, что люди, употреблявшие морепродукты и жирные кислоты ЭПК и ДХК во время завтрака, демонстрировали сдвиг хронотипа в сторону утреннего типа. Середина их сна наступала примерно на 19-21 минуту раньше по сравнению с теми, кто ел меньше морепродуктов по утрам. Кроме того, регулярный прием омега-3 за завтраком ассоциировался с сокращением социального джетлага на 5-6 минут.

Обед показал менее выраженную корреляцию, а ужин практически не влиял на хронотип. В то же время употребление морепродуктов в качестве перекусов связывалось с более поздним хронотипом и увеличением социального джетлага, что ученые объяснили общим режимом питания "сов". Исследователи отмечают, что работа носит наблюдательный характер и доказывает лишь корреляцию, а не прямую причинно-следственную связь. Для подтверждения выводов потребуются дополнительные клинические испытания.

Нашли ошибку в публикации? Сообщите нам об этом.