Какао улучшает настроение, но польза полифенолов для работы мозга требует дополнительных исследований
Опубликовано:

Ученые подтвердили влияние какао на эмоции, однако заявили, что явная польза для когнитивных функций пока не доказана, пишет News Medical.
Полифенолы какао, в частности флаванолы и процианидины, положительно влияют на настроение, симптомы депрессии и микробиоту кишечника. К таким выводам пришли авторы научного обзора, оценившие влияние какао на функции головного мозга. Соединения улучшают мозговой кровоток и снижают нейровоспаление. В ряде клинических испытаний с участием людей регулярное потребление темного шоколада или полифенольных напитков из какао помогало снизить уровень тревожности, уменьшить эмоциональную усталость и вызвать ощущение спокойствия.
Однако специалисты подчеркивают, что наиболее убедительные результаты улучшения памяти, внимания и нейропластичности пока получены преимущественно в опытах на животных. В крупномасштабных клинических исследованиях на людях полифенолы какао демонстрируют лишь умеренное или незначительное влияние на общую когнитивную деятельность. Для окончательных выводов ученым потребуются новые долгосрочные испытания.
Нашли ошибку в публикации?Сообщите нам об этом.
