KZ

Какое влияние оказывает дефицит йода на развитие неинфекционных заболеваний

Влияние дефицита йода
Фото: Лига волонтеров Казахстана

По данным ВОЗ, более 2 млрд жителей Земли проживают на территориях, обедненных содержанием йода. Считается, что при этом у 740 млн человек имеется эндемический зоб, 43 млн страдают умственной отсталостью, развившейся в результате йодной недостаточности.

В 1970-х годах основоположник отечественной тиреоидологии Беркутбай Айдарханов установил, что бедны йодом почва и вода 60% казахстанской территории.

По данным Национальной академии питания, Казахстан стал одной из немногих стран, где в обязательном порядке йодируют продукты ежедневного питания — муку и соль. Уровень дополнительного обогащения продуктов йодом достигает 30–50% рекомендуемой нормы, которая варьируется в пределах 50–60 мкг в сутки для детей и 100–200 мкг для взрослых.

Как отмечает UNICEF, недостаток йода в организме человека приводит к развитию таких заболеваний, как:

  • Эндемический зоб;
  • Отставание ментального и физического развития (кретинизм),
  • Спонтанные аборты, мертворождение, врожденные аномалии, а также ранняя младенческая смерть.
  • Недостаточное поступление йода в организм замедляет способность к обучению у детей.
  • У детей в регионах с дефицитом йода результаты IQ-тестов на 11 показателей ниже по сравнению с детьми, которые проживают в регионах без дефицита йода.
Дефицит йода
Фото: Лига волонтеров Казахстана

По данным больницы медицинского центра Управления делами президента РК, нормы потребления йода в сутки должна составлять:

  • Взрослые - от 150 до 200 мкг.
  • Беременные и кормящие женщины - до 200 мкг.
  • Подростки - 150 мкг.
  • Дети от 7 до 12 лет - 120 мкг, от 2 до 6 лет - 90 мкг, грудного возраста - 50 мкг.

7 признаков йододефицита:

  1. Хроническая усталость с мышечной слабостью;
  2. Отечность;
  3. Нарушение менструаций;
  4. Частые простуды, грибковые и бактериальные инфекции;
  5. Анемия;
  6. Снижение памяти;
  7. Лишний вес.

Основное количество йода поступает в наш организм с пищей, в наибольшей концентрации он представлен в морской рыбе, морепродуктах, морских водорослях и рыбьем жире – ориентировочно 800-1000 мг/кг.

На сегодняшний день общественный фонд «Лига волонтеров Казахстана» при поддержке «НАО Центр поддержки гражданских инициатив» проводит комплексную работу по повышению уровня грамотности населения в вопросах здоровья и борьбы с факторами риска неинфекционных заболеваний (НИЗ), по направлению «Охрана здоровья граждан, пропаганда здорового образа жизни».

В рамках данной работы проводятся: опросы среди населения, анализ вопросов борьбы с факторами риска неинфекционных заболеваний, общественные слушания во всех регионах Казахстана, в целях повышения уровня грамотности населения в вопросах здоровья.

Ознакомиться с иными публикациями по данной теме вы можете, пройдя по ссылке: https://instagram.com/league_volunteers?utm_medium=copy_link

1. Assessment of Iodine Deficiency Disorders and Monitoring Their Elimition. A guide for programme managers, Second Edition, WHO, 2002.

2. Li M., Eastman C.J. /The changing epidemiology of iodine deficiency.// Nat Rev Endocrinol -2012 Apr -3;8(7):434-40. doi: 10.1038/nrendo.2012.43.

3. Speeckaert M.M., Speeckaert R., Wierckx K., Delanghe J.R., Kaufman J.M./ Value and pitfalls in iodine fortification and supplementation in the 21st century //Br J Nutr. -2011 Oct -106(7):964-73).

4. Ogbera A.O., Kuku S.F./ Epidemiology of thyroid diseases in Africa // Indian J Endocrinol Metab. -2011 Jul -15(Suppl 2):S82-8

5.Национальная академия питания

6. UNICEF. Child info: Monitoring the situation of hildren and women. New York, United Nations Children’s Fund. Available at: www.childinfo.org (last accessed on 1 March 2012).

7. World Health Organization and United Nations Children’s Fund. Reaching optimal iodine nutrition in pregnant and lactating women and young children. Joint statement by the World Health Organization and the United Nations 20 Экологическая физиология Экология человека 2015.04 Children’s Fund. Geneva: World Health Organization; 2007. http://www .who.int/nutrition /publications WHOStatement_ DD_pregnancy.pdf. (last accessed 19 June 2014).

8. 18. Yinebeb M., Andualem M., P. N. Rajish, Getenet B. Prevalence and severity of iodine deficiency disorders among children 6-12 years of age in Shebe Senbo district, Jimma Zone, Southwest Ethiopia // Ethiop J Health Sci. 2012. N 22. P. 196–204

9.Qian M., Wang D., Watkins W. E., Gebski V., Yan Y. Q., Li M., Chen Z. P. The effects of iodine on intelligence in children: a meta-analysis of studies conducted in China //Asia Pac J. Clin. Nutr. 2005. N 14. P. 32–42.

10. https://bmcudp.kz/ru/patients/prevention/hls-center-archive/yododefitsit.html

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/health/healthy-lifestyle/1942367-kakoe-vliyanie-okazyvaet-defitsit-yoda-na-razvitie-neinfektsionnyh-zabolevaniy/