Сытные салаты: "рыбный оливье" с сардиной и сухариками
Опубликовано:
Многие называет этот салат с сардиной "оливье с рыбой", хотя от популярного советского салата здесь остались лишь морковка и картофель. Но перед оливье этот салат имеет ряд преимуществ - готовится он быстрее и выглядит аппетитнее.
Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- 1 большая морковь;
- 1 банка рыбных консервов (сардина в масле);
- сухарики - 1 упаковка;
- консервированная кукуруза - 170 г;
- майонез, соль;
- зелень.
Как готовить
Картофель и морковь отвариваем "в мундире" до готовности.
Овощи остужаем, чистим и режем кубиком как на оливье.
Выкладываем нарезанные овощи в миску, добавляем кукурузу и консервы.
Перемешиваем, добавляем измельченную зелень.
Перед подачей рыбный салат солим, заправляем майонезом и посыпаем сухариками.
Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:
Готовим завтрак для школьника: аппетитная яичница в сладком перце
Простые закуски: пряный салат из свеклы по-корейски
Венский яблочный штрудель: немного истории и простой рецепт!
Как заморозить баклажаны на зиму: советы и рекомендации
Аппетитная домашняя яичная лапша на раз, два, три!
Праздничные закуски: баклажаны "Огонёк" со сладким и острым перцем
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1252968-sytnye-salaty-rybnyy-olive-s-sardino/