KZ

Рецепты смузи на лето для детей и взрослых

Смузи
Иллюстративное фото: UGC

Прекрасная летняя пора радует не только ярким солнышком, но и обилием полезных продуктов. Если дети не хотят есть богатые витаминами фрукты, попробуйте разнообразить привычный завтрак вкусными смузи. Яркий вид и приятный вкус напитка непременно понравится всем от мала до велика. Лучшие рецепты смузи на лето — в статье.

Смузи с клубникой и ежевикой

Мало кто задумывается над тем, как приготовить смузи. Как правило, все ингредиенты одновременно измельчаются в блендере. Именно поэтому смузи — это идеальный напиток для тех, кто всегда собирается по утрам в спешке.

Не является исключением и данный вариант смузи. Рецепт включает в себя такие компоненты:

  • ежевику и малину — по 150 г;
  • банан — 1 шт.;
  • апельсиновый фреш — 100 мл;
  • гранатовый сок — 100 мл.

Все указанные ингредиенты перемешивают с помощью блендера в однородную массу. Если сладости банана покажется недостаточно, напиток можно подсластить сахаром или медом.

Прежде чем давать его ребенку, необходимо учитывать, нет ли аллергии на какие-либо составляющие.

Банановый смузи с ананасом

Рецепты смузи на лето
Фото: unsplash.com: UGC

Фруктовые смузи, рецепты которых можно найти в различных вариантах, довольно часто готовятся на основе натурального йогурта, поскольку он улучшает пищеварение.

Предлагаем попробовать смузи с бананом, который нормализует обменные процессы в организме и освежит в жаркий день. Для его приготовления понадобятся:

  • бананы — 2 шт.;
  • ананас — 360 г мякоти;
  • апельсин — 1 шт.;
  • греческий йогурт (или любой другой) — 200 г;
  • лед — 360 г.

Важно не добавлять ананасовый сок, поскольку смузи может стать слишком жидким. Подготовленные продукты перемещают в чашу блендера и измельчают. Лед добавляют лишь после того, как смузи будет готов, и затем еще раз взбивают напиток.

Черничный смузи

Хотите узнать, как сделать смузи не только вкусным, но и питательным? Приготовьте сладкий ягодный смузи с авокадо. Из ингредиентов понадобятся:

  • мякоть 1 авокадо;
  • ягоды черники — 380 г;
  • любой густой йогурт — 100 г;
  • вода — 200 мл;
  • немного ванилина и меда;
  • лед — 90 г.

Обязательно нужно проследить, чтобы авокадо было спелым. Мякоть отделяют от кожуры и добавляют ее ко всем остальным продуктам, кроме воды. Воду необходимо добавлять в самом конце, чтобы регулировать густоту напитка.

Рецепты смузи на лето из ягод
Фото: unsplash.com: UGC

Малиново-клубничный смузи

Какие же летние рецепты смузи для блендера без вкуснейшей клубники? Конечно, можно сделать хороший напиток только лишь из ягод. Однако в сочетании с овощами и кокосовым молоком получите совершенно новый потрясающий вкус. Рискните попробовать и подготовьте:

  • клубнику — 180 г;
  • малину — 145 г;
  • кокосовое молоко — 300 мл;
  • апельсин — 1 шт.;
  • морковь — 2 шт. среднего размера;
  • маленькую свеклу — ½ шт.

Очищенные овощи нарезают на небольшие кусочки и соединяют с остальными компонентами по рецепту. Содержимое блендера взбивают до образования однородного розового напитка.

Смузи для иммунитета

На первый взгляд кажется, что смузи — это коктейль, в который стоит добавлять только любимые ягоды и фрукты. Однако правильно продуманный состав может превратить обычный напиток в нечто большее.

Рецепты смузи для похудения, борьбы с сонливостью и для иммунитета — это одни из самых популярных его видов. Последний можно приготовить из таких продуктов:

  • киви — 2 шт.;
  • клубники — 120 г;
  • черники — 80 г;
  • малины — 50 г;
  • апельсинового фреша — 1 стакана.

Киви очищают и разрезают на несколько частей. После все продукты соединяют в блендере. Взбивать смузи необходимо на довольно высокой скорости до однородности.

Читайте также: Как сделать молочный коктейль в домашних условиях

Свекольно-малиновый смузи с имбирем и мятой

Рецепты смузи на лето с овощами
Фото: unsplash.com: UGC

Если привычные сладкие смузи надоели, остановите внимание на пикантном сочетании свеклы и имбиря с ягодами. Уверены, что приятное послевкусие не оставит вас равнодушными. Используйте для приготовления:

  • свеклу — 2 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • малину — 50 г;
  • мед — 1 ст. л.;
  • воду — 220 мл;
  • мяту и имбирь — немного для вкуса.

В этом варианте коктейля свекла используется в вареном виде. Готовый овощ нарезают кубиками, так же измельчают и яблоко. Эти продукты добавляют в блендер к малине, меду, мяте, имбирю и воде. Массу превращают в смузи с помощью блендера на протяжении нескольких минут.

При желании мяту и имбирь можно использовать только в виде украшения.

Смузи с киви и клубникой

Любите готовить не только вкусно, но и красиво? Попробуйте сделать разноцветные слои для смузи. Для свежего зеленого слоя возьмите:

  • киви — 3 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • густой йогурт — 100 г;
  • шпинат — немного;
  • кокосовое молоко — 200 мл.
Рецепты смузи для детей и взрослых
Фото: unsplash.com: UGC

Нежно-розовый слой получится приготовить из:

  • клубники — 120 г;
  • банана — 1 шт.;
  • кокосового молока — 200 мл.

Ингредиенты для разных слоев смешивают в отдельных емкостях и взбивают в однородную смесь. Затем поочередно наливают в стакан, украшенный кусочками киви и клубники.

Учитывайте, что зеленый слой получится тяжелее розового.

Кокосовый смузи с вишней

Очень интересный рецепт смузи с тропическим вкусом порадует своей простотой в приготовлении. Используйте такие ингредиенты:

  • воду — 200 мл;
  • мякоть ананаса — 60 г;
  • сладкую вишню или черешню — 130 г;
  • кокосовую стружку — 2 ч. л.;
  • ванилин и корицу — по ½ ч. л.

Ягоды очищают от косточек и с другими компонентами измельчают в чаше блендера. Приятное послевкусие этого смузи понравится и взрослым, и детям.

Морковно-банановый смузи с апельсином

Вкусные рецепты смузи
Фото: unsplash.com: UGC

Банановый смузи с цитрусово-медовым вкусом — это сладкий летний коктейль, мечта сладкоежки. Готовьте из таких продуктов:

  • бананов — 2 шт.;
  • апельсинового фреша — 400 мл;
  • морковного сока — 200 мл;
  • йогурта — 200 мл;
  • меда — нескольких столовых ложек.

Такой коктейль взбивают в несколько этапов. Сначала все ингредиенты смешиваются блендером на высокой скорости пару минут. Затем необходимо оставить смузи постоять, а после взбить еще раз.

В итоге получится нежный йогуртовый напиток с приятной пенкой сверху.

Зеленый смузи с грушей и авокадо

Еще один полезный рецепт коктейля из авокадо отлично подойдет для тех, кто придерживается режима здорового питания. В состав напитка входят:

  • бананы и киви — по 2 шт.;
  • груша и авокадо — по 1 шт.;
  • шпинат — немного;
  • вода — 400 мл.

Хотя в основе этого смузи нет йогурта, он все-равно получается очень нежным за счет натурального загустителя — банана. Готовят коктейль поэтапно. Сначала в блендере взбивают воду со шпинатом. После добавляют киви и бананы, порезанные на кусочки. Грушу и авокадо добавляют лишь на третьем этапе.

Подбирая смузи для детей, старайтесь останавливать выбор на более нейтральных рецептах. Наслаждайтесь вкусными смузи и приятным летним отдыхом всей семьей.

Читайте также: Мохито: рецепт дома

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1804352-recepty-smuzi-na-leto-dla-detej-i-vzroslyh/