Выйти
KZ

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Рассказать в Telegram Расcказать Вконтакте

Вопросы похудения не перестают быть актуальными в любое время года. В последнее время появилось немало разных рационов питания, помогающих избавиться от лишнего веса. Один из них — безуглеводная диета. Диетологи утверждают, что с ее помощью можно хорошо похудеть. Основные правила диеты и приблизительное меню — в статье.

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Фото: pexels.com: UGC

Безуглеводная диета: правила и советы

Известно, что углеводы — главные враги стройной фигуры. Переизбыток этих веществ приводит к скоплению жира, особенно в области талии и живота. Избавиться от ненавистных сантиметров сложно, поэтому стоит поменять рацион питания и образ жизни.

Что представляет собой безуглеводное питание? Как понятно из названия, тем, кто решил стать стройнее, придется отказаться от углеводов. Меню такой диеты состоит преимущественно из белка и полезных жиров. В результате можно избавиться от лишних килограммов и обзавестись плоским животом.

Несмотря на то что диета называется безуглеводной, небольшое количество этих веществ в рационе все же присутствует. Полностью отказываться от них нельзя, поскольку это приводит к проблемам со здоровьем. Однако стоит свести употребление углеводов к минимуму. Также стоит отметить, что в пищу можно употреблять только продукты с низким гликемическим индексом:

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Фото: nur.kz: UGC

Диета без углеводов предполагает пятиразовое питание. Завтрак, обед и ужин должны быть полноценными, а перекусы — легкими. Можно употреблять протеиновые коктейли. Калорийность рациона рассчитывайте исходя из собственных параметров.

Отмечают такие плюсы безуглеводной диеты:

  • Ускорение метаболизма.

Частое употребление сладкого и мучного замедляет обмен веществ и ведет к ожирению. А отказ от этих продуктов позволяет ускорить метаболизм и сжечь лишний жир.

  • Снижение аппетита.

Замечаете, что чем больше едите сладкого и мучного, тем больше хотите есть? Это происходит из-за того, что при употреблении определенных продуктов уровень глюкозы повышается, что приводит к увеличению аппетита.

  • Снижение калорийности рациона.

Даже в черном шоколаде и маленьком печенье много калорий, переизбыток которых ведет к набору веса.

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Фото: pexels.com: UGC

Однако безуглеводная диета не совсем безвредная. Отмечают и минусы такого рациона:

  1. Проблемы с желудком и кишечником.
  2. Обезвоживание.
  3. Появление большого количества мочевой кислоты.
  4. Плохое самочувствие, слабость.

Помните, что безуглеводная диета, меню которой разнообразно, полезна не для всех. Поэтому откажитесь от такого рациона питания при:

  • недавно перенесенных операциях;
  • наличии хронических заболеваний;
  • заболеваниях почек и печени.

Безугледводную диету часто соблюдают спортсмены. Поэтому стоит обязательно заниматься спортом и вести активный образ жизни.

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Фото: pexels.com: UGC

Перед тем как начать придерживаться диеты, хорошо взвесьте все плюсы и минусы. Если почувствуете себя плохо, сразу же откажитесь от подобного рациона питания. Не лишней также будет консультация с врачом.

Читайте также: Белковая диета: меню на 7 дней

Безуглеводная диета: меню на 7 дней

Тех, кто хочет похудеть, в первую очередь интересует меню безуглеводной диеты. Если посмотрите на приблизительный рацион, сможете понять, по силам ли он вам.

Прежде всего, назовем продукты, которые употреблять можно. Это такая безуглеводная еда: яйца, мясо и рыба (нежирные), зеленые овощи, растительные масла, салат (листья), нежирный творог, орехи, фрукты, ягоды и овощи с низким гликемическим индексом.

Также можно пить воду, зеленый чай без сахара в неограниченном количестве. Если любите кофе, употребляйте его без сахара, молока, сиропа и других добавок.

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Фото: pexels.com: UGC

Расскажем, от каких продуктов необходимо полностью отказаться. Это: хлеб, любые мучные изделия (булочки, торты, лаваши), белый рис, макаронные изделия, фруктовые соки и фрукты, конфеты и шоколад, мед и варенье, картофель, сладкие газированные напитки.

Также не ешьте полуфабрикаты, искусственные подсластители, продукты, содержащие трансжиры, и откажитесь от алкоголя.

Очень редко можно употреблять молоко, нежирный сыр, гречку и бурый рис, любые бобовые, кукурузу, помидоры, кабачки.

Безуглеводные продукты помогут попрощаться с лишним весом и уменьшить жировую прослойку. Поэтому если занимаетесь спортом, увидите, как проявился рельеф.

Безуглеводная диета не предполагает питания одним мясом ли рыбой. Рацион может быть весьма разнообразным, а еда — не только полезной, но и вкусной.

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Фото: pexels.com: UGC

Примерное меню безуглеводной диеты на семь дней выглядит так:

  • Понедельник.

Завтрак: два яйца, сваренных вкрутую, помидор, чай или кофе.

Ланч: греческий йогурт без добавок.

Обед: щи без картофеля, обезжиренный кефир.

Второй перекус: любые орехи (50 г).

Ужин: стейк из курицы, жаренный без масла, капустный салат с маслом.

  • Вторник.

Завтрак: омлет с молоком, чай или кофе.

Перекус: яблоко и белковый коктейль.

Обед: стейк из рыбы и бурый рис.

Перекус: нежирный творог.

Ужин: тушеная капуста с грибами и мясом.

  • Среда.

Завтрак: сырники со сметаной, чай или кофе.

Перекус: зеленое яблоко.

Обед: овощной суп без картофеля, зеленый салат.

Второй перекус: порция сыра и груша.

Ужин: рыба с овощами тушеная.

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Фото: pexels.com: UGC

  • Четверг.

Завтрак: каша из зеленой гречневой крупы, чай или кофе.

Ланч: любые кислые ягоды.

Обед: бурый рис с овощами.

Перекус: порция белкового коктейля.

Ужин: вареная или запеченная говядина, салат из редиски.

  • Пятница.

Завтрак: творог и запеченные яблоки.

Перекус: орехи (50 г).

Обед: постный борщ и порция зеленого салата.

Второй перекус: апельсин.

Ужин: стейк из семги или нежирной свинины с овощным гарниром.

  • Суббота.

Завтрак: омлет с овощами, чай или кофе.

Перекус: белковый коктейль.

Обед: чечевица с овощами.

Перекус: зеленое яблоко.

Ужин: рыба, жаренная без масла, и овощной салат.

Безуглеводная диета: правила, меню, советы

Фото: pexels.com: UGC

  • Воскресенье.

Завтрак: смузи из зеленых овощей, творог.

Ланч: любой кислый фрукт.

Обед: куриная грудка, жаренная без масла, и стручковая фасоль на пару.

Перекус: белковый коктейль.

Ужин: морепродукты и овощной салат.

Как видите, безуглеводные рецепты простые и вкусные, поэтому на диете голодать не придется. Помните, что не нужно соблюдать такой рацион питания больше 14 дней. Выходите из диеты постепенно, начиная употреблять малое количество сложных углеводов.

Вы узнали, как можно похудеть, питаясь по схеме с ограниченным количеством углеводов. Желаем обрести фигуру мечты в кратчайшие сроки!

Читайте также: Самая эффективная диета на неделю

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах первыми!

Читайте также
Безуглеводная диета: правила, меню, советы