15-20 тыс. за кг: риски резкого роста цен на мясо прокомментировали в Минсельхозе

Опубликовано:2 декабря 2025, 12:56

Мясо на прилавке. Иллюстративное фото: NUR.KZ / Владимир Третьяков

Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов на брифинге в кабмине прокомментировал заявление эксперта о том, что мясо в Казахстане резко подорожает, передает корреспондент NUR.KZ.

Журналисты отметили, что эксперт по сельскому хозяйству, доктор экономических наук Толеутай Рахимбеков заявил, что мясо в Казахстане может скоро стоить 15-20 тыс. тенге за кг и что Казахстан будет вынужден экспортировать его из Узбекистана. Они поинтересовались, какова вероятность, что казахстанцы столкнуться с дефицитом мяса и будут покупать его по такой цене.

"Нет, не согласен (с таким прогнозом - прим. ред.). Мы в корне не согласны с таким утверждением, потому что у нас животноводство - это одна из динамично развивающихся отраслей", - заявил Азат Султанов.

В планах, по его словам, развивать все сегменты.

"Это не только производство говядины - вплоть до кролиководства и, допустим, специфических направлений, таких как мараловодство. Все отрасли будут охвачены господдержкой, льготным финансированием. В будущем что мы видим? Это кратное увеличение поголовья, в том числе крупного рогатого скота.

Мы видим ажиотажный спрос на наше мясо на рынках Средней Азии, по конине открываем рынки Европы, активно сотрудничаем с КНР, очень интересен нам рынок Турции, так как там очень высокие цены на говядину. И, чтобы этот спрос не влиял на внутренние цены, будем увеличивать поголовье скота. Все меры будут приняты", - сказал вице-министр.

По информации Азата Султанова, в этом году также запускается программа льготного финансирования на приобретение поголовья как племенного, так и товарного скота.

"Мы увеличили нормативы субсидии для завоза племенного поголовья с наших традиционных рынков как для увеличения поголовья, так и для улучшения продуктивности имеющегося стада. Это даст кратное увеличение поголовья всех видов животных и полное насыщение внутреннего рынка.

Поэтому говорить о том, что мы будем импортировать говядину с других стран - это в корне неправильно. Импорт у нас есть, но он минимальный, и в основном это блочное мясо, которое идет на переработку для производства консервированной продукции. Массово у нас фермеры и потребители ту же самую говядину не завозят. Либо это премиальное мясо на те же стейки, либо блочное мясо для переработки - не на рынок", - заверил вице-министр.

Напомним, ранее глава Минсельхоза Айдарбек Сапаров рассказал, стоит ли казахстанцам ожидать роста цен на продукты питания, в особенности на мясо.

Кроме того, в сентябре вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов в кулуарах правительства также комментировал цены на мясо в Казахстане, указав, что одним из факторов, влияющих на цены, является высокий экспорт.

Эксклюзивный контент и новости только для вас! Подпишитесь на Telegram!

Нашли ошибку в публикации? Сообщите нам об этом.