Опасную продукцию выявили в супермаркетах Нур-Султана

Опубликовано:

Руководитель департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг города Нур-Султан Байгабулов Садвакас прокомментировал результаты мониторинга реализуемой продукции в торговой сети столицы, передает NUR.KZ со ссылкой на ДККБТУ города Нур-Султан.

Опасную продукцию выявили в супермаркетах Нур-Султана
Иллюстративное фото: pixabay.com: Depositphotos

В целях обеспечения безопасности департаментом на постоянной основе из торговой сети столицы проводится отбор пищевой и непищевой продукции для лабораторных исследований.

В мае текущего года из 715 проб по результатам лабораторных исследований не соответствовали нормативам 28% пищевой продукции и 2% непищевой.

Не соответствовали гигиеническим нормативам следующая продукция:

  • мясная - по микробиологии и маркировке (18%);
  • рыбная - по паразитологическим показателям (11%);
  • птицепродукция - по маркировке (16%);
  • молочная - по маркировке и с просроченным сроком годности (24%);
  • кондитерская (41%) и кулинарная (30%) - по маркировке, микробиологии и с просроченным сроком годности;
  • лимонады, напитки с просроченным сроком годности (31%);
  • в игрушках производства Китай выявлено превышение формальдегида от 2,9 до 7 раз.

46 проб кондитерской и кулинарной продукции не соответствовали по микробиологическим показателям, была обнаружена кишечная палочка, а в отдельных пробах количество микроорганизмов превышало допустимые нормы у таких производителей:

  • ТОО «Мясная промышленность», производства город Нур-Султан, ул. Бейсекбаева, 28 (сырный и куриный сэндвичи);
  • ТОО «Богатырский продукт», город Петропавловск, ул. Ауезова, 264 (замороженные торты «Шоколино» и «Черный принц»);
  • ТОО «Respect inc» город Нур-Султан, ул. Гете, 1 («Французский сэндвич с кунжутом Турман острый»);
  • ИП «Калиева Р.Д.», город Нур-Султан, ул. Вишневского, 8/2 (готовые блюда -пельмени, бифштекс);
  • ИП «Арлан», город Нур-Султан (торты «Наполеон», «Творожный»);
  • ТОО «Эспери-ПВ», город Нур-Султан («Кебаб в лаваше»).

182 вида пищевой продукции реализовались с просроченным сроком годности, при этом 320 не соответствовали по маркировке - отсутствовала дата изготовления, срок и условия хранения.

По результатам выявленных нарушений наложено 24 штрафа на сумму 3,4 млн тенге.

Всего за 5 месяцев текущего года по результатам мониторинга на субъекты, которые реализовывали и производили небезопасную продукцию, наложено 56 штрафов на сумму 7,4 млн тенге.

В этой связи, департамент призывает потребителей не приобретать продукцию с нарушением или отсутствием маркировки, требовать документ, подтверждающий безопасность.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/incident/crime/1800653-opasnuu-produkciu-vyavili-v-supermarketah-nur-sultana/