Полезный напиток, который утолит жажду: рецепт от Дианы Есенбековой

Чем выше температура воздуха, тем сильнее жажда. Кисло-сладкий напиток из каркаде отлично освежит. Воспользуйтесь рецептом, чтобы приготовить идеальный напиток.

Описание

• Кухня:Средиземноморская
• Категория:Напиток
• Время подготовки:5 минут
• Время готовки:5 минут
• Калорийность на порцию:21 ккал

Ингредиенты

Порции

5

• Сахар По вкусу
• Лимон 1 Шт.
• Вода 1.5 л
• Чай каркаде 2 Ст. л.

Приготовление

• 1. Сложите ингредиенты в кастрюлю

  

  Лимон мою и нарезаю крупными дольками. В кастрюлю насыпаю сухой чай каркаде, кладу дольки лимона. Добавляю сахар по вкусу.

• 2. Сварите напиток

  

  Ингредиенты заливаю чистой холодной водой. Ставлю кастрюлю на плиту на средний огонь. Довожу до кипения и даю напитку прокипеть 20 минут. Затем снимаю с огня.

• 3. Охладите напиток

  

  Даю готовому напитку из каркаде остыть. Затем процеживаю его через мелкое сито, чтобы избавиться от чаинок. Переливаю готовый каркаде в графин и перед употреблением охлаждаю в холодильнике. Холодный каркаде отлично тонизирует и утоляет жажду.

• Видео с рецептом

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РЕЦЕПТЕ

Больше разнообразных и полезных рецептов вы найдете на моем YouTube-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить регулярные обновления.

Напиток каркаде известен человечеству со времен Древнего Египта. По сведениям историков, высушенные лепестки гибискуса обнаружили во время раскопок гробниц знатных египтян. В Древнем Египте каркаде использовали для восстановления жизненной энергии, сохранения молодости и здоровья. Сегодня напиток, который обладает рядом ценных свойств, пользуется популярностью среди различных культур. Он как нельзя лучше подходит для жаркого климата и помогает легче переносить жару.

Нашли ошибку в публикации? Сообщите нам об этом.