Минеральная вода

Минеральная вода — это вода, в которой содержатся растворенные соли, микроэлементы и некоторые биологически активные компоненты. Минеральные воды имеют важное бальнеологическое значение и широко используются в санаторно-курортном лечении.

Минеральные воды бывают столовые, лечебно-столовые и лечебные. Основные химические компоненты жидкости такие: сульфаты, хлориды, гидрокарбонаты и катионы (магний, кальций, натрий).

Минеральную воду добывают из подземных источников. Ее считают целебным напитком, который способен вылечить заболевания ЖКТ, помогает похудеть, выводит токсины, держит организм в тонусе и позволяет восстановить силы. Минералка укрепляет иммунитет, восстанавливает кислотно-щелочной баланс, улучшает состояние кожи, ногтей и волос, укрепляет зубы и кости, повышает уровень гемоглобина в крови, омолаживает организм.

Используют минеральную воду не только в лечебных целях, но и в кулинарии. Ниже представлены рецепты с ее применением. Подробнее о минеральной воде узнаете здесь.