KZ

Любимое блюдо Айгуль Иманбаевой: куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром
Иллюстративное фото: Pixabay.com

Казахстанская певица, актриса театра и кино Айгуль Иманбаева однажды удивила коллег по цеху и поклонников своего творчества, рассказав, сколько времени посвящает бытовым делам.

По словам Айгуль Иманбаевой, она забыла, как проходят будни домохозяйки, так как перестала готовить и убираться дома более 20 лет назад.

"Я перестала заниматься готовкой 22 года назад. По этой причине не принимаю участия кулинарных шоу, где просят поделиться навыками готовки. Лично сама берусь за домашние дела только при возникновении необходимости.

Однако перед тем, как зайти на кухню и заняться делом, поддерживаю себя в психологическом плане", — призналась Айгуль Иманбаева в интервью программе "Ел аузында".

Тем не менее, сама красавица актриса не прочь полакомиться вкусными, сытными и полезными яствами.

Глядя на безупречную фигуру и цветущий внешний вид Айгуль Иманбаевой сложно представить, чтобы она увлекалась фаст-фудом или другой вредной, калорийной пищей.

Поэтому сегодня предлагаем вам простой рецепт приготовления вкусного и сытного блюда - куриных рулетиков под сырной шапкой.

Редкая вкуснятина из самых доступных продуктов. Готовится элементарно, справятся даже дети. Пока их звездные родительницы, к примеру, на гастролях.

Ингредиенты:⁣⁣⠀

  • Куриное филе - 300 гр⁣амм;
  • Лук - 90 гр⁣⁣амм;
  • Сыр - 60 гр⁣⁣амм;
  • Яйцо - 1 шт⁣⁣;
  • Молоко - 100 мл⁣;
  • Лаваш - 1 шт⁣⁣;
  • Соль, перец и чеснок - по вкусу⁣⁣.

Способ приготовления:⁣⁣

  1. Измельчить в куттере куриное филе с луком, добавить соль и специи. Перемешать.⁣⁣
  2. Развернуть лаваш, нанести начинку тонким слоем на всю поверхность и свернуть в плотный рулет.⁣⁣⠀
  3. Нарезать лаваш с начинкой на порционные рулетики. Взбить яйцо с молоком.⁣⁣
  4. Рулетики выложить в форму для запекания и залить яично-молочной смесью.⁣⁣
  5. Отправить в духовку на 10 – 15 минут при 180 градусах.
  6. Затем достать посыпать натертым сыром и повторно отправить в духовку еще на 15 минут.⁣⁣⠀

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1915180-lyubimoe-blyudo-aygul-imanbaevoy-kurinye-ruletiki-s-syrom/