Тыква в духовке: рецепт запеченного лакомства

Опубликовано:

тыква с кунжутом
Тыква в духовке: запеченное лакомство: YouTube / ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

Правильно приготовленная тыква в духовке станет полезным и очень вкусным десертом. В нем нежную мякоть, которая тает во рту, идеально дополнит вкус натурального меда. Хотите запечь тыкву? Используйте этот простой рецепт.

Тыква — один из наиболее древних овощей, возделывать который начали в Северной и Центральной Америке. Индейцы употребляли ее в пищу, обжаривая дольки плода на костре, ели и семечки тыквы, а из сушеного плода делали муку. В Европу семена растения привез Христофор Колумб, но ее использовали как корм для животных. В настоящее время тыкву широко используют в кулинарии. В запеченном виде она наиболее полно раскрывает вкус и аромат, а пикантности блюду придают специи и дополнительные ингредиенты.

Описание

  • Кухня: Европейская
  • Категория: Десерт
  • Время подготовки: 15 минут
  • Время готовки: 30 минут
  • Калорийность на порцию: 40 ккал

Ингредиенты

Порции
1

Приготовление

  • 1. Очистите тыкву

    Тыква
    Очистите тыкву: Unsplash/Nick Collins

    Тыкву вымойте под проточной водой и разрежьте на две части. Очистите плод от семечек и кожуры. Нарежьте тыкву дольками толщиной 2 см, а затем каждую разделите пополам.

  • 2. Подготовьте тыкву для запекания

    тыква в противне
    Подготовьте тыкву для запекания: YouTube / ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

    Растопите в микроволновой печи сливочное масло, смажьте форму для выпекания. Выложите дольки тыквы и силиконовой кисточкой смажьте их сливочным маслом. Добавьте в форму несколько веточек сушеного чабреца по вкусу, посыпьте кусочки сахаром и кунжутом.

  • 3. Запеките тыкву

    тыква в кунжуте
    Отправьте тыкву в духовку: YouTube / ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

    Разогрейте духовку до 180 °С, поставьте в нее форму с тыквой. Выпекайте 30 минут. Время приготовления зависит от сорта тыквы и величины долек. Они готовы, когда мякоть легко прокалывается вилкой. Готовые кусочки выложите на тарелку и перед подачей полейте медом.

  • Видео с рецептом

    Рецепт тыквы в духовке: YouTube/ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ
Автор: Наталья Андреева