KZ

Топ-5 лучших рецептов заготовок из баклажанов на зиму - невозможно устоять!

Заготовки на зиму: пряные баклажаны в медовой заливке

Существует масса рецептов консервирования баклажанов. Предлагаем вам в копилку еще один рецепт баклажанов на зиму - с вкуснейшей медовой заливкой.

Вкусные закатки: маринованные баклажаны по-корейски с морковью

Если вы поклонник баклажанов, тогда обязательно попробуйте приготовить на зиму баклажаны по-корейски по этому рецепту. Пряные овощи в кисло-острой заправке получаются удивительно вкусными.

Тёщин язык из баклажанов - самая популярная зимняя закуска

С тещей связано множество анекдотов, смешных историй и баек. И даже в кулинарии не забыли о ненавистной родственнице, назвав в ее честь очень вкусное и пикантное блюдо – «Тещин язык из баклажанов». Этот рецепт подразумевает консервацию, так что подготовьте чистые баночки заранее.

Вкусные заготовки: пряные баклажаны по-армянски на зиму

Предлагаем вам приготовить баклажаны по-армянски на зиму. Правильнее было бы назвать это блюдо «Бадриджаны по-армянски», ведь именно так называют, привычные нам, «синенькие» на Кавказе и в Персии. Кроме того, можно услышать и другие названия этого овоща, например, «браун-джолли», «меланцана», «овощ долголетия» и «армянский огурец».

Заготовки на зиму: баклажанная икра без уксуса - точно не взорвется!

Хозяйки знают, что приготовление икры из баклажанов - дело трудоемкое и иногда неблагодарное, так как баночки могут взрываться. Но баклажанная икра - это настолько вкусное лакомство, что сложно удержаться и не закрыть хотя бы несколько банок.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Любимая и самая классическая шарлотка с яблоками

Как приготовить вкусную шаурму дома - самый лучший рецепт

Густое яблочное повидло на зиму - рецепт, проверенный поколениями

Что делать со старыми кабачками? Конечно же цукаты!

Ложный бешбармак из курицы на скорую руку

Квашенные баклажаны с овощами и зеленью - уникальный рецепт!

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1230018-top-5-luchshikh-receptov-zagotovok-iz-bakl/