Что приготовить на Ураза Байрам: лучшие рецепты национальных блюд
Опубликовано:
Ораза-айт - один из важнейших мусульманских праздников. В этот день считается благом встать рано утром, одеться нарядно и совершить айт-намаз. В этот день необходимо поздравить всех знакомых, братьев по вере, представителей других наций с этим общим благословенным праздником.
Праздник разговения Ораза Айт: готовим идеальный ферганский плов
Существуют десятки рецептов приготовления этого блюда, но если вы задались целью приготовить самый настоящий плов по древней технологии, тогда это будет только плов по-фергански, который готовят в восточных регионах Узбекистана.
Национальные рецепты: баурсаки по-шымкентски с творогом
Если спросить любого казахстанца, какое блюдо он считает одни из своих самых любимых - баурсаки будут в тройке лидеров наравне с лагманом и бешбармаком. И не удивительно, это блюдо готовится из простых и доступных продуктов и получается очень воздушным и сытным.
Лагман по-дунгански с говядиной
Переселившаяся в Среднюю Азию из Китая кулинария дунган более ста лет назад завоевала народную любовь среди народностей Средней Азии. Главной в дунганском лагмане является правильно приготовленная дунганская лапша, рецепт которой вы найдете ниже.
Необычный бешбармак с бараньими ребрами и почками
Когда к вам в дом придут родные и близкие - угостите их самым популярным и любимым казахским бешбармаком, но с некоторыми изменениями.
Самый лучший рецепт мантов с бараниной
Этим рецептом мантов с нами поделились в Семее (бывший Семипалатинск). Думаем, что такая технология приготовления мантов знакома многим, но этот рецепт настолько удачен, что считаем своим долгом его повторить.
Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:
Домашний хлебный квас - рецепт без дрожжей!
Домашние заготовки: салат из кабачков на зиму в кисло-сладком маринаде
Праздничные рецепты: салат "Дамский каприз" с курицей и черносливом
Домашний майонез на желтках за считанные минуты!
Салат с ореховой заправкой по-грузински - летом овощей много не бывает!
Как заморозить клубнику на зиму: 8 лучших советов
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1181783-chto-prigotovit-na-uraza-bayram-luchshi/
