Если ваш любимый мужчина сторонится празднования дня святого Валентина, а вы настроены на романтический лад, попробуйте приготовить необычную пиццу в форме сердца, так и мужчина будет сыт и доволен и немного романтического настроения появится.
Начинку для пиццы можете комбинировать на свое усмотрение. Курица хорошо сочетается с грибами, ананасами и консервированной кукурузой, колбаса и сосиски - с солёными огурцами и острым сыром.
Ингредиенты:
Для теста:
- 175 г муки;
- 1 ч. ложка сухих дрожжей;
- 125 мл тёплой воды;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- соль.
Для начинки:
- 3 ст. ложки томатного соуса;
- 1 помидор;
- 100 г колбасы (любое мясо: ветчина, колбаски, курица);
- 100 г моцареллы;
- 50 г твердого сыра (например, пармезан);
- смесь итальянских приправ;
- перец.
Как готовить
В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем соль и потихоньку всыпаем муку.
Замешиваем тесто, перекладываем его на поверхность, присыпанную мукой, и вымешиваем несколько минут.
Тесто перекладываем в миску и смазываем оливковым маслом. Накрываем миску полотенечком и отставляем в теплое место минут на 40, пока тесто не увеличится в объеме в два раза.
Далее снова месим его пару минут и раскатываем в круг диаметром 30 см. Слегка присыпаем основу мукой и, намотав на скалку, переносим на противень.
Теперь самое интересное: руками придаем основе форму сердца и формируем небольшие бортики по всему периметру.
Смазываем основу томатным соусом, выкладываем начинку, посыпаем смесью приправ и тертым сыром.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:
Печёная картошка-гармошка с сыром: очень необычно и вкусно
Топ-3 варианта салата с крабовыми палочками: быстро и вкусно!
Идеи на завтрак: французские тосты с карамелизированными яблоками
Ажурные блинчики в форме "сердечек": легкий способ рассказать о своих чувствах
Пряное азу по-татарски: вкуснейшее мясное рагу с национальными нотками
Пышные лепешки на кефире: быстро готовятся и мгновенно съедаются
Солянка сборная мясная: лучший рецепт любимого первого блюда
Идеи для завтрака: полезный творожный десерт для детей за 5 минут!
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1043196-myasnaya-picca-v-forme-serdca-neobychnye/
