KZ

Любимое блюдо Дастана Оразбекова: шоколадный брауни

Брауни на тарелке
Иллюстративное фото: instagram.com/explore/tags

Казахстанский певец Дастан Оразбеков, прославившийся будучи еще участников группы "Орда", считается одним из самых привлекательных мужчин современной эстрады. Узнаем о гастрономических пристрастиях красавца-артиста.

Популярный певец Дастан Оразбеков довольно активно ведет свой Instagram-аккаунт и на каждой фотографии выглядит безупречно.

Как артисту удается сохранять подтянутый, красивый торс и спортивное телосложение? Конечно, во многом это заслуга активного образа жизни и правильного рациона.

При этом Дастан не против иногда полакомиться вкусными и довольно калорийными десертами.

Безусловно, делать это лучше в первой половине дня, но совсем отказывать себе в удовольствии - непозволительно.

Сегодня узнаем рецепт приготовления любимого десерта Дастана Оразбекова.

Шоколадный брауни

Ингредиенты:

  • Шоколад - 200 грамм;
  • Масло - 115 грамм;
  • Сахар - 150 грамм;
  • Коричневый сахар - 90 грамм;
  • Яйцо - 3 штуки;
  • Мука - 60 грамм;
  • Какао - 30 грамм;
  • Ванилин - щепотка;
  • Соль - щепотка.

Способ приготовления:

  1. Шоколад можно взять любой (молочный, горький или даже смешать 2 вида).
  2. Шоколад необходимо измельчить, добавить в него сливочное масло и растопить на водяной бане. Все хорошенько перемешать.
  3. В другой миске смешать два вида сахара и взбить вместе с 3 яйцами (добавлять по одному яйцу), перемешивая после каждого.
  4. Просеять муку и какао. Добавить ванилин. Перемешать.
  5. Орехи измельчить и вмешать в тесто.
  6. Смесь выложить в форму и равномерно распределить. Выпекать 35-40 мин при 180 градусах.
  7. Внутри брауни должен получиться мягким и влажным.
  8. Возможно даже покажется, что он не готов. Но это не так!

Ни в коем случае не передержите в духовке, иначе брауни станет сухим.

Приятного аппетита!

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1914588-lyubimoe-blyudo-dastana-orazbekova-shokoladnyy-brauni/