
Амина Муратовна Каримова
Эксперт в сфере кулинарного искусства В 2000 году окончила Алматинский технологический университет, факультет пищевых производств, специальность «Технология продовольственных продуктов». Сегодня Амина Каримова стала одним из ведущих экспертов в области кулинарии, часто устраивает мастер-классы по европейской и национальной кухням. После окончания вуза 4 года работала су-шеф поваром в ресторане национальной кухни «Жайлылық» в Павлодаре. В 2005 году перешла на должность шеф-повара в ресторан европейской кухни «Современник». Спустя 5 лет открыла собственное заведение национальной кухни «Мечта» в Шымкенте, где работает шеф-поваром до настоящего времени. Наибольшее увлечение Амины — разработка новых блюд. На сегодняшний день в меню заведения более 10 авторских интерпретаций.
-
Семья
-
Семья
Кекс на кефире: простой и вкусный рецепт
-
Семья
Как приготовить «Наурыз коже» в домашних условиях
-
Семья
Медовик на сковороде со сгущенкой
-
Семья
Джем из абрикосов: рецепт, ингредиенты
-
Семья
Рецепт пасхи с изюмом пошаговый
-
Семья
«Тещин язык» из кабачков с томатной пастой на зиму
-
Семья
Александрийское тесто для куличей: пошаговый рецепт с фото
-
Семья
Дымляма: рецепт с курицей
-
Семья
«Молочная девочка»: рецепт торта
-
Семья
Крыжовник: варенье, рецепт приготовления
-
Семья
Компот из яблок на зиму: рецепт на 3-литровую банку