KZ
Шарлотка с яблоками: быстро, просто и вкусно от Nur.kz
Новости Рецепты

Шарлотка с яблоками: быстро, просто и вкусно от Nur.kz

Расказать Вконтакте

Когда внезапно нагрянули гости, а вкусностей дома нет, на помощь приходит вкуснейшая яблочная шарлотка. Рецепт ее простой в приготовлении, да и времени немного занимает. Данный рецепт имеет один секретный ингредиент, но об этом ниже.

Шарлотка с яблоками: быстро, просто и вкусно от Nur.kz

Ингредиенты:

  • Яблоки – 3 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Коньяк – 1 ч.л.
  • Корица (по вкусу)
  • Соль (щепотка)

Пошаговый рецепт:

1. Изначально нужно взбить яйца с сахаром (делать лучше миксером – это быстро и удобно) так, чтобы растворился сахар, и вся масса поднялась в объеме.

2. Добавляем соль и постепенно, взбивая смесь, высыпаем муку. Должна получиться однородная воздушная масса.

3. И вот наш секретный ингредиент – коньяк. Если влить всего 1 чайную ложку коньяка, то при его испарении тесто станет еще более воздушным.

4. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Нужно очистить яблоки и нарезать дольками (можно кубиками, но как показывает практика, дольками лучше). Заливаем тесто в форму (но не все), выкладываем яблоки и посыпаем корицей для аромата, и снова заливаем тесто.

4. Выпекать нужно при температуре 180 градусов, примерно 40 минут. Должна образоваться сверху сладкая хрустящая корочка.

Если вы выполнили все правильно, то да, шарлотка с яблоками готова 

Расказать Вконтакте

Новости партнёров

Ваша реакция
7
38
6
2
0
26
14
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии