KZ
Рецепт блинчиков: американские панкейки с корицей
Новости Рецепты

Рецепт блинчиков: американские панкейки с корицей

Расказать Вконтакте

Панкейки или круглые пышные блинчики – вот что нужно готовить на завтрак, чтобы ваша семья проснулась от удивления и аппетита. Рецепт блинчиков не самый простой, но они того стоят.

 

Рецепт блинчиков: американские панкейки с корицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 250 г молока
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • Соль
  • Гашеная сода
  • Корица
  • Сливочное масло

1. Отделяем желток от белка. Белок – в холодильник. Желток перетираем с сахаром и молотой корицей.

2. Добавить молоко и очень аккуратно перемешать.

3. Добавить муку с содой, щепотку соли, перемешивать до однородной массы (похожей на сметану).

4. Взбить белок и бережно, не повреждая структуры добавить к основной массе.

5. Единожды смазать сковородку одной ложкой сливочного масла и разогреть до средней температуры.

6. Выпекать поджаривая с каждой стороны по несколько минут, уже готовые панкейки смазывать сливочным маслом и подавать на стол.

Готовьте аккуратно и внимательно, важно, чтобы блинчики не пригорели и имели аппетитный румяный вид. Запах блинчиков мигом поднимет ваших домашних утром! 

Расказать Вконтакте

Новости партнёров

Ваша реакция
4
18
2
0
0
13
2
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии