KZ
Пирог из слив с миндалем
Новости Рецепты

Пирог из слив с миндалем

Расказать Вконтакте
Пирог из слив с миндалем

Ингредиенты:

- 200 г мягкого масла;

- 200 г коричневого сахара;

- 3 взбитых яйца;

- 250 г блинной муки;

- 50 г молотого миндаля;

- 2 ст. л. молока;

- 6 круглых слив;

- 25 г лепестков миндаля;

- 2 ч. л. сахарной пудры.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180°С. Проложить пергаментом противень размером примерно 30х20 см и высотой около 3 см. Сливы вымыть, разрезать пополам и очистить от косточек. Взбить масло с сахаром деревянной ложкой или ручным миксером в бледную пышную массу. Постепенно, постоянно взбивая, ввести в массу яйца. Просеять муку и перемешать металлической ложкой. Добавить молотый миндаль. Добавить молоко и аккуратно перемешать, чтобы тесто стало жидковатым. Переложить тесто в форму и разровнять лопаткой. Прожать сверху сливы рядами по 3 срезом вверх. Посыпать лепестками миндаля и запекать 40-45 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотистым. Дать остыть 10 минут, потом переложить на решетку. Посыпать сахарной пудрой, когда остынет.

Расказать Вконтакте

Новости партнёров

Ваша реакция
0
0
0
0
0
0
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии