KZ
Запеченная цветная капуста с сыром
Новости Рецепты

Запеченная цветная капуста с сыром

Расказать Вконтакте

Цветная капуста, запеченная в духовке – это хорошее самостоятельное блюдо и прекрасный гарнир к мясу или рыбе.

Запеченная цветная капуста с сыром

Ингредиенты

  • цветная капуста 1 небольшой кочан
  • яйца 3 шт.
  • сливки 200 мл
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
  • сухой чеснок по вкусу
  • мускатный орех по вкусу
  • сыр 100 г
  • зелень для подачи

Приготовление:

1. Цветную капусту разобрать на соцветия и помыть.

2. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения, добавить капусту и варить в течение 5 минут. Слить жидкость.3. Взбить в миске яйца, добавить сливки, соль, молотый перец, сухой чеснок и мускатный орех.4. Выложить капусту в глубокую неразъемную форму для запекания. Залить сливочно-яичной смесью и посыпать тертым сыром.5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовое блюдо по желанию посыпать рубленой зеленью.

Расказать Вконтакте

Новости партнёров

Ваша реакция
0
0
0
0
0
1
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии