KZ
Рецепт дня: фруктово-зефирный десерт
Новости Рецепты

Рецепт дня: фруктово-зефирный десерт

Расказать Вконтакте
Рецепт дня: фруктово-зефирный десерт

Ингредиенты: 

  • 300-400 г сметаны 30%-ной жирности
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ст. л. желатина
  • 2 банана
  • 1 киви
  • Ванильный зефир — 2 шт.
  • Кусочек шоколада и горсть орехов для украшения

Приготовление:

Замочить желатин в 1/3 стакана воды, выдержать по инструкции (около 30 мин.), поставить на 30-40 сек. в микроволновку, остудить немного — должно быть слегка теплым.Сметану взбить с сахарной пудрой.Нарезать фрукты и зефир.Во взбитый крем ввести желатин.Разложить немного крема по креманкам.Затем положить фрукты и зефир.Опять полить кремом, положить фрукты и зефир - и снова крем.Сверху посыпать тертым шоколадом и орешками. Убрать в холодильник часа на 1,5-2.Десерта не стоит делать много, зефир где-то через сутки растворяется, вкус не становится хуже, но теряется структура.

Расказать Вконтакте

Новости партнёров

Ваша реакция
0
0
0
0
0
0
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии