KZ
Каша из тыквы: лучшие рецепты

Каша из тыквы: лучшие рецепты

Расcказать Вконтакте

Каша из тыквы — отличное осеннее блюдо, яркое и полезное. Оно интересно тем, что сочетает все полезные свойства обоих компонентов, и одновременно его никак не назовешь скучным и неинтересным. Как приготовить тыкву? Совместить с какой-либо крупой и сделать отличным завтраком для всей семьи. Лучшие рецепты с фото представлены в статье.

Каша из тыквы: лучшие рецепты

Фото: pixabay.com

Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой на воде или молоке считается традиционным вариантом приготовления этого блюда.

Несмотря на то что далеко не многие любят эту крупу и тыкву по отдельности, вместе ингредиенты дают удивительно нежное и вкусное сочетание. Для этого рецепта понадобятся:

  • пшеничной крупы — 200 г;
  • мякоти тыквы — 500 г;
  • воды, молока — по 400 мл;
  • масла сливочного — 2 ст. л.;
  • соли, сахара — по вкусу.
Каша из тыквы: лучшие рецепты

Фото: pixabay.com

Последовательность приготовления блюда такова:

  1. Крупу в кастрюле заливают вдвое большим количеством воды. Доводят до кипения, откидывают на дуршлаг и промывают водой.
  2. Крупу вновь помещают в кастрюлю, заливают 400 мл воды и еще раз нагревают до кипения.
  3. Добавляют кубики тыквы. Перемешивают до закипания.
  4. После 10 минут варки вливают молоко с маслом, сахаром и солью.
  5. Варят на медленном огне полчаса.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Доступный и удобный способ приготовления — каша из тыквы в мультиварке. При минимуме усилий получается отличный результат. В этом случае потребуется:

  • мякоти тыквы — 200 г;
  • крупы пшеничной — 100 г;
  • молока — 500 мл;
  • сливочного масла — 2 ст. л.;
  • соли, сахара — по вкусу.
Каша из тыквы: лучшие рецепты

Фото: pixabay.com

Подготовив все компоненты, следуют такой инструкции:

  1. Крупу моют. Тыкву чистят и нарезают.
  2. Мультиварку смазывают топленым маслом. Выкладывают в нее все компоненты.
  3. Перемешивают и варят полчаса в режиме «Каша».

Читайте также: Тыква — королева осени: вкусные блюда на любой случай

Рисовая каша с тыквой

Чтобы разнообразить классические блюда из риса и избежать проблем с пищеварением, к этой крупе также добавляют тыкву. Каша из тыквы с рисом требует следующих ингредиентов:

  • мякоти тыквы — 250 г;
  • риса белого — 100 г;
  • молока — 500 мл;
  • сливочного масла — 1 ст. л.;
  • соли, сахара — по вкусу.
Каша из тыквы: лучшие рецепты

Фото: pixabay.com

Рецептура заключается в следующем:

  1. Тыкву очищают и нарезают. Рис промывают до прозрачной воды.
  2. В кастрюле смешивают молоко с сахаром и солью. Нагревают до кипения.
  3. Высыпают крупу и тыкву, еще раз доводят до закипания.
  4. Доваривают на медленном огне полчаса.
  5. Перед подачей кладут масло.

Овсяная тыквенная каша

Фанаты здорового образа жизни непременно оценят рецептуру, в которой великолепно сочетаются следующие продукты:

  • мякоть тыквы — 150 г;
  • молоко — 250 мл;
  • хлопья овсяные — 4 ст. л.;
  • масло сливочное — 1 ст. л.;
  • соль, сахар — по вкусу.
Каша из тыквы: лучшие рецепты

Фото: pixabay.com

Чтобы приготовить кашу, необходимо следовать рецептуре:

  1. Кубики тыквы заливают водой и варят десять минут. Полученный мягкий овощ измельчают до состояния пюре с помощью блендера или толкушки.
  2. Отдельно подогревают молокою. Выкладывают в него тыкву, овсяные хлопья, соль с сахаром и нагревают до закипания.
  3. Варят 5 минут на медленном огне. Перед подачей добавляют масло.

Каша из тыквы: рецепт с манной крупой

Для самых маленьких отлично подойдет вариант на основе таких компонентов:

  • мякоти тыквы — 100 г;
  • молока — 400 мл;
  • манной крупы — 3 ст. л.;
  • сливочного масла — 1 ст. л.;
  • соли, сахара — по вкусу.
Каша из тыквы: лучшие рецепты

Фото: pixabay.com

В приготовлении соблюдают последовательность действий:

  1. Кусочки тыквы заливают водой и варят 10 минут. Перетирают до состояния пюре.
  2. Смешивают тыкву с молоком, кипятят.
  3. При перемешивании засыпают оставшиеся ингредиенты.
  4. Варят и помешивают пять минут. В готовую кашу кладут масло.

С подобными колоритными и полезными блюдами любой осенний день станет ярче, а иммунитет — крепче. Если родные не любят каши и тыкву отдельно, то самое время поэкспериментировать и научиться удивлять их подобными простыми и прекрасными рецептами.

Читайте также: Как приготовить тыкву для ребенка до года

Ваша реакция
0
0
0
0
0
0
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Новости Казахстана
Mailfire view pixel