KZ
Самый вредный и самый полезный хлеб назвала диетолог

Самый вредный и самый полезный хлеб назвала диетолог

Расcказать Вконтакте

Российский врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, чем следует руководствоваться при выборе хлеба. По словам врача, в самом полезном хлебе - минимум ингредиентов, пишет «Вечерняя Москва».

Самый вредный и самый полезный хлеб назвала диетолог

Иллюстративное фото: pixabay.com

Самый полезный хлеб, по мнению врача, - ржаной. Но она отмечает, что на прилавках магазина настоящего ржаного хлеба почти нет, даже в том, что продается под таким названием.

Полезен также восточный хлеб - лаваш, лепешки пури и пита. В их состав входит только вода, мука и соль.

На первых местах в списке полезных видов хлеба находится и итальянская чиабатта.

Диетолог советует изделиям из первого сорта муки предпочесть второй сорт, а еще лучше пшеничную муку заменить на ржаную.

Врач не советует увлекаться пышными булочками: в сдобе очень много сахара и это поднимает аппетит. Она также советует избегать белого хлеба с различными добавками, потому что такая еда может спровоцировать диабет.

На вопрос о дорогих пекарнях Соломатина заверяет, что хлеб там не многим отличается от того, что продается на полках в обычных магазинах.

Диетолог напоминает, что всегда следует обращать внимание на состав и выбирать тот хлеб, в котором меньше всего добавок.

Ваша реакция
1
2
1
0
1
11
1
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Новости Казахстана
Mailfire view pixel