KZ

Лайфхаки для кухни: продукты питания, которые требуют особых условий хранения

Telegram logo VKontakte logo

Привыкли хранить все продукты в холодильнике? Возможно, удивитесь, но некоторые из них класть в прохладное место категорически нельзя. Хотите узнать, как хранить провиант правильно? Разобраться в вопросе помогут лайфхаки для кухни, знать которые стоит каждой хозяйке.

Пара на кухне
Пара на кухне: pexels.com

У каждого продукта питания есть свой срок годности. Однако если хранить его неправильно, порча наступит раньше, чем планировалась. Поэтому внимательно следите за тем, куда вы кладете ту или иную еду.

Расскажем, как сохранить свежими такие продукты:

Хлеб

Некоторые хозяйки предпочитают хранить хлебобулочные изделия в холодильнике. Однако при низкой температуре выпечка быстро становится черствой.

Нарезанный белый хлеб
Белый хлеб: pexels.com

Как правильно хранить хлеб? Переложите его в целлофановый пакет со щепоткой соли. Также можно поместить изделие в специальную хлебницу, дополнив его кусочком сахара. Белые и ржаные сорта кладите отдельно.

Шоколад

Плитка ароматного шоколада редко остается нетронутой. Если вы все же хотите сберечь лакомство, поместите его в прохладное темное место. Можно положить плитку и в холодильник. Но будьте готовы к тому, что на поверхности шоколадки может появиться тонкий белый слой. Он не влияет на вкусовые качества, однако выглядит не слишком эстетично.

Читайте также

Как стерилизовать банки: проверенные и простые способы

Шоколад в фольге
Шоколад в фольге: pexels.com

Мед

Если думаете, что мед не портится, вы глубоко заблуждаетесь. При неправильном хранении этот сладкий продукт может забродить. Поэтому поставьте баночку в темное и прохладное место. Ни в коем случае не держите мёд в тепле или на солнце. Не место этому продукту и в холодильнике.

Баночки с медом
Баночки с медом: pexels.com

Репчатый лук и чеснок

Как вы думаете, где чаще всего хранят лук и чеснок хозяйки? Правильно — в холодильнике. Если вы относитесь к числу таких людей, срочно меняйте привычки. При низкой температуре такие продукты питания портятся. Поэтому положите лук и чеснок в холщовый мешок и отправьте в кладовку.

Репчатый лук и чеснок
Репчатый лук и чеснок: pexels.com

Оливковое масло

Этот провиант лучше всего чувствует себя при температуре около 20 °С. Если поставите масло в холодильник, оно утратит свои вкусовые качества. Также оливковое масло не оценит, если на него будет попадать солнце.

Читайте также

Как очистить казан от нагара в домашних условиях без химии

Оливковое масло
Оливковое масло: pexels.com

Цитрусовые

Любите апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты? Хотите наслаждаться их вкусом как можно дольше и продлить срок годности? Тогда не кладите фрукты в холодильник — там они быстро испортятся. Лучше оставьте цитрусовые на рабочей поверхности или обеденном столе. Однако следите, чтобы на них не светило солнце.

Цитрусовые
Цитрусовые: pexels.com

Читайте также: Что такое ГМО простыми словами

Авокадо

А вот этот полезный продукт отправлять в холодильник нужно: так он сохранится гораздо лучше. Неспелый авокадо можно оставить дозревать при комнатной температуре.

Авокадо
Авокадо: pexels.com

Мука

Влажное место не для муки, так как она моментально потеряет структуру и полезные свойства. Поэтому храните муку в прохладном шкафу. Холодильник — под запретом.

Девочка дует мыльные пузыри

Читайте также

Мыльные пузыри делаем сами: лучшие рецепты

Орехи

Интересуетесь, где хранить орехи? Лучше всего отвести для них сухое прохладное место.

Огурцы и помидоры

В холодильнике эти овощи быстро увянут и начнут гнить. Огурцы помещайте в прохладное и темное место. Помидоры вполне выдержат и комнатную температуру.

Лайфхаки для кухни: продукты питания, которые требуют особых условий хранения
Фото: pexels.com: UGC

Картофель

Как вы знаете, этот овощ лучше всего оставить в подвале. Однако за неимением оного используйте холодильник.

Оказывается, спасти продукты от порчи несложно — достаточно соблюдать правила хранения. Нехитрые советы помогут не только долго наслаждаться вкусом провианта, но и сохранить его полезные свойства. А это очень важно для здоровья.

Читайте также: Сложные углеводы: список продуктов

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах первыми!

comments icon Комментарии
Развернуть
Лайфхаки для кухни: продукты питания, которые требуют особых условий хранения