KZ
Рецепт шарлотки с яблоком в духовке
Новости Факты и Лайфхаки

Рецепт шарлотки с яблоком в духовке

Расcказать Вконтакте

Если в солнечный осенний день хочется приготовить что-то ароматное и вкусное, значит рецепт шарлотки с яблоком — это то, что вам нужно! Нежный, душистый пирог соберет за чаепитием всю семью. О том, как испечь яблочную шарлотку, читайте в статье.

Рецепт шарлотки с яблоком в духовке

Фото: Smachno.ua

Шарлотка с яблоками: простой рецепт, ингредиенты

Осенью, с приходом первых холодных деньков, у хозяек возникает неукротимое желание испечь что-то вкусное, ароматное и легкое, что-то такое, что согреет и порадует, соберет за столом всю семью. Самым популярным, простым сезонным блюдом осенних месяцев неизменно остается шарлотка с яблоками. Ее приготовление отнимает минимум времени, а взамен дарит необыкновенный вкус и хорошее настроение.

Чтобы испечь вкусный пирог с яблоками, подготовьте такие ингредиенты, как:

  • яблоки — 4–5 шт.;
  • мука — 1 ст.;
  • сахар — 1 ст.;
  • ванильный сахар — 1 ч. л.;
  • соль — щеп.;
  • манная крупа — 1 ст. л.;
  • сливочное или подсолнечное масло для смазывания формы.

Отдайте предпочтение плотным зеленым яблокам. Мягкие, перезрелые плоды во время запекания превратятся в пюре и испортят структуру пирога. При желании скомбинируйте яблоки с грушей или айвой.

Чтобы яблочки не потемнели — не окислились, — выдавите лимонный сок, которым полейте нарезанные дольки.

Ванильный сахар без проблем заменяется ванилином. Если собираетесь использовать ванилин, то добавляйте не чайную ложку, а на кончике ножа.

Из кухонного инвентаря понадобится форма для запекания. Это может быть форма для кексов, противень или толстостенная сковорода с высокими краями.

Рецепт шарлотки из яблок

Фото: MirOtvet.ru

Сделать тесто на яблочный пирог можно вручную или с помощью миксера.

Когда все продукты и приспособления, необходимые для приготовления лакомства, подготовлены, остается подробно разобрать рецепт шарлотки с яблоками, простой и быстрый.

Читайте также: Сладкий пирог на скорую руку с вареньем

Шарлотка из яблок: как приготовить в духовке

Чтобы на столе оказалась ароматная шарлотка из яблок, необходимо выполнить следующие кулинарные процессы:

  1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином.
  2. Просейте муку и, не спеша, введите ее в яично-сахарную массу.
  3. Тщательно замесите тесто для пирога.
  4. Помойте и обсушите яблоки.
  5. Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевинки.
  6. Нарежьте яблоки дольками, полейте лимонным соком.
  7. Смажьте форму для запекания сливочным или подсолнечным маслом. На форму поверх масла насыпьте тонкой струйкой манку.
  8. Включите духовку разогреваться до 180 °С.
  9. Выложите нарезанные дольки на дно формы.
  10. Вылейте тесто в форму и оставьте постоять 5–10 минут, чтобы тесто равномерно распределилось по форме и заполнило пустоты между дольками яблок.
  11. Отправьте форму в духовку на 40–50 минут.
Рецепт шарлотки с яблоком

Фото: Повар.ру

Чтобы проверить, готова шарлотка или нет, проткните ее спичкой, ножом или зубочисткой. Если тесто не прилипает, значит пирог пропекся.

Оставьте его остывать в форме для выпекания. Затем переложите пирог на блюдо для подачи так, чтобы яблоки оказались сверху. Украсьте шарлотку измельченными орехами или сахарной пудрой с листочком мяты.

Рецепт шарлотки простой и легкий. С ним справится даже начинающая хозяйка. Добавьте немного фантазии, щепотку хорошего настроения и преподнесите домашним ароматный пирог!

Читайте также: Как сделать кекс в микроволновке без молока и какао

Ваша реакция
0
0
0
0
0
2
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Комментарии
Mailfire view pixel