KZ
Мята: полезные свойства, применение
Новости Факты и Лайфхаки

Мята: полезные свойства, применение

Расcказать Вконтакте

Лекарственное растение с ярко выраженным ароматом — это мята. Полезные свойства травы высоко ценили еще в Древнем Риме. Разберемся, чем же она особенна и какое применение получила в кулинарии и косметологии.

Мята: полезные свойства, применение

Фото: biozevtika.ru

Мята: полезные свойства и противопоказания

Тонкий, слегка прохладный запах мяты расслабляет и успокаивает нервы. Ученые в Риме считали, что растение проясняет ум, поэтому настоями опрыскивали комнаты, а листвой натирали столы.

Сегодня насчитывается около 25-ти ее разновидностей, но самая популярная — мята перечная. Она свободно выращивается на дачных участках и балконах квартир. Растение не теряет полезных свойств даже после высушивания.

За что так ценится душистая трава? В листьях и цветах содержится большое количество эфирного масла — ментола (3–6%), а также каротина, рутина, аскорбиновой кислоты, глюкозы.

Мята: полезные свойства, применение

Фото: alena-flowers.ru

Вот чем полезна перечная мята:

  • Снимет болевой синдром.

Ее компоненты раздражают нервные рецепторы, что приводит к сужению внешних и расширению внутренних сосудов. За счет этого неприятные ощущения проходят.

  • Поможет справиться с бессонницей, истерией, успокоит нервную систему.
  • Снизит артериальное давление.
  • Тормозит процессы брожения, стимулирует выработку желудочного сока, улучшает пищеварение.
  • Избавит от запоров, колик, выведет желчь, холестерин, очистит почки.
  • Поможет при простуде, бронхите, заболеваниях верхних дыхательных путей.
  • Стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение.
  • Избавит от диареи, тошноты, болей в ЖКТ.
  • Улучшит состояние волос, устранит перхоть.

Мята прекрасно освежает полость рта, имеет бактерицидные свойства. Не зря ее используют в зубных пастах и ополаскивателях.

Мята: полезные свойства, применение

Фото: spasau.ru

Также у растения есть ряд противопоказаний. Нельзя употреблять настои из мяты при:

  • пониженном артериальном давлении;
  • варикозном расширении вен;
  • аллергических реакциях;
  • проблемах с зачатием ребенка.

Мятные напитки не рекомендуется давать детям до 3-х лет. При передозировке компоненты в составе растения могут привести к изжоге.

Читайте также: Рецепт мохито безалкогольного дома

Мята: применение в кулинарии, косметологии

Душистую траву активно применяют кулинары разных стран. Свежая листва используется для заправки салатов, супов и десертов. Чего только стоят мятные пряники!

Мята: полезные свойства, применение

Фото: w-dog.ru

В горячие блюда растение добавляют после приготовления, иначе термическая обработка погубит все полезные вещества. Особую пикантность перечная мята придает соусам и заправкам.

В кулинарии пряность используется как:

  • натуральный краситель и ароматизатор для еды и напитков;
  • добавка в сладкую выпечку, к мясу, рыбе, супам;
  • консервант для продления срока годности продуктов;
  • украшение блюд при подаче.

Самым известным продуктом с мятой считается варенье, лимонад и коктейль мохито. В первом случае эфирные масла и полезные компоненты эффективно противостоят простуде. В остальном свежая листва отдает ментол, который освежает в жаркое время года.

Мята: полезные свойства, применение

Фото: goodfon.ru

Чай с мятой пьют в горячем и холодном виде. Настой можно готовить из свежих или сушеных листьев. Он снимает стресс, успокаивает нервы, способствует спокойному и глубокому сну.

Не менее популярна мята в косметологии. Ароматное растение используется для приготовления:

  • тонизирующих и дезинфицирующих тоников;
  • очищающих лосьонов (против прыщей и угрей);
  • омолаживающих и увлажняющих компрессов;
  • противовоспалительных масок для лица;
  • шампуней и ополаскивателей для ухода и стимуляции роста волос.
Мята: полезные свойства, применение

Фото: xcook.info

Выращивайте это полезное и душистое растение дома. Срезанные стебли храните в холодильнике до использования. Купить сушеную мяту можно в аптеке. Листва в упаковках продается отдельно либо в составе сборов.

Не пренебрегайте дарами природы! Применяйте натуральные компоненты для поддержания здоровья и ухода за собой. И в этом помогут полезные свойства мяты.

Читайте также: Лекарственные растения Казахстана, занесенные в Красную книгу

Хотите быть всегда в курсе самых интересных событий?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
Ваша реакция
1
0
2
0
2
1
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии
Mailfire view pixel