KZ
Гречка: рецепт с курицей в духовке
Новости Факты и Лайфхаки

Гречка: рецепт с курицей в духовке

Расcказать Вконтакте

Хотите приготовить блюдо из простых и полезных продуктов? К ним относится курица и гречка. Рецепт их совместимости прост: достаточно соединить ингредиенты и запечь в духовке. На выходе получите сочное блюдо, которое можно готовить по праздникам и будним дням.

Гречка: рецепт с курицей в духовке

Фото: twitter.com

Гречка: рецепт с курицей

Что можно приготовить быстро и вкусно? Запеченные в духовке продукты — это универсальный рецепт для обеда и ужина.

Не обязательно отдельно варить кашу и тушить подливу. Лучше совместить доступную курицу и богатую на витамины крупу в единое блюдо.

Во время запекания мясо отдает соки гречке, отчего каша получается вкусной и рассыпчатой. Но для этого важно правильно замариновать курицу.

Гречка: рецепт с курицей в духовке

Фото: koolinar.ru

Начните с покупки ингредиентов. Для приготовления блюда из гречки вам понадобятся такие продукты:

  • куриные голени — 5 шт.;
  • гречка — 250 г;
  • подсолнечное масло — 30 г;
  • луковица, морковь — по 1 шт.;
  • чеснок — 1–2 зубчика;
  • перец, соль, специи, зелень — по вкусу.

Чтобы блюдо получилось сочным, используйте, вместо филе, голени, бедра или крылышки.

Читайте также: Чахохбили из курицы: рецепт по-грузински

Как вкусно приготовить гречку с курицей в духовке

Начните с подготовки продуктов. Гречневую крупу промойте и замочите в холодной воде. Так она разбухнет и быстрее приготовится.

Гречка: рецепт с курицей в духовке

Фото: lukino.ru

Голени помойте, натрите любимыми специями и оставьте мариноваться.

Перед запеканием обжарьте мясо на сковороде. Пропустите этот шаг, если любите диетическую пищу.

Гречка: рецепт с курицей в духовке

Фото: simplyscratch.com

Как приготовить гречку с курицей? Вот пошаговый рецепт:

  1. Обжарьте куриные голени на подсолнечном масле.
  2. Нашинкуйте лук, морковь и чеснок. Обжарьте их на той же сковороде две минуты.
  3. В форме для выпекания равномерно смешайте крупу с овощами. Распределите по поверхности.
  4. Уложите мясо.
  5. Залейте все крутым кипятком (450 мл) так, чтобы вода почти покрыла голени.
  6. Добавьте соль и перец.
  7. Отправьте запекаться в раскаленную до 180 °С духовку на 35 минут.

Готовое блюдо подавайте горячим. Украсьте его рубленой зеленью.

Вот так можно быстро приготовить гречневую кашу с курицей на ужин либо к приходу гостей.

Сытная и насыщенная витаминами пища понравится всей семье.

Читайте также: Как приготовить плов дома из курицы

Ваша реакция
0
0
0
0
0
1
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии
Mailfire view pixel