KZ
Недорогие салаты с курицей
Новости Факты и Лайфхаки

Недорогие салаты с курицей

Расcказать Вконтакте

Блюда с курицей не только сытные, но и универсальные, ведь ее мясо прекрасно сочетается с множеством ингредиентов. Возьмите на заметку вкусные и недорогие салаты по проверенным домашним рецептам.

Недорогие салаты с курицей

Фото: 1000.menu

Салаты легкие и дешевые с курицей и грибами

Попробуйте простые салаты, которые подойдут для домашней и праздничной трапезы.

Рецепт 1. «Мужские слезы».

Салат носит такое необычное название потому, что очень нравится мужчинам.

Приготовить его сумеет даже начинающая хозяйка, вызвав у сильной половины семейства исключительно слезы радости.

В салат добавляют:

  • куриное филе — 250 г;
  • острую морковь по-корейски — 250 г;
  • твердый сыр — 150 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • луковицу — 1 шт.;
  • шампиньоны — 350 г;
  • уксус — 3–4 ст. л.;
  • майонез по вкусу.

Рекомендуем брать консервированные шампиньоны, так как свежие не дадут столь насыщенного и пикантного вкуса.

Морковь по-корейски используйте магазинную или собственного приготовления.

Такие сытные салаты лучше всего готовить слоями. Если времени совсем нет, перемешайте ингредиенты. Такой вариант подойдет для домашнего ужина на скорую руку.

Недорогие салаты с курицей

Начинаем приготовление:

  1. Варим яйца и филе.
  2. Режем лук и заливаем уксусом.
  3. Измельчаем мясо и выкладываем на дно емкости для салата.
  4. Смазываем майонезом, выкладываем промаринованный лук.
  5. Режем грибы и снова смазываем майонезом.
  6. Трем яйца.
  7. Измельчаем морковь по-корейски, выкладываем и смазываем майонезом.
  8. Посыпаем салат тертым сыром.

При желании грибы нарежьте не мелкими кубиками, а слайсами.

Сыр натрите на мелкой или крупной терке по своему усмотрению. Дополнительным украшением блюда послужит зелень или остатки шампиньонов.

Если хотите, чтобы салат вышел сочнее, оставьте его пропитаться на пару часов в холодильнике.

Рецепт 2. Салат по-британски.

Никто из кулинаров точно не скажет, откуда у салата появилось такое название. Одни зовут его «Британским», кто-то называет «Англичанином».

Он пополняет список, в котором обычно есть легкие салаты. Но хоть их и просто готовить, они остаются аппетитными и сытными.

Для салата по-британски возьмите:

  • куриное мясо — 200 г;
  • свежие огурцы — 150 г;
  • шампиньоны — 150 г;
  • майонез — 3–5 ст. л.;
  • зелень — 1 пучок;
  • яйца — 3 шт.

Шампиньоны лучше брать маринованными. При желании замените домашней грибной консервацией.

Недорогие салаты с курицей

Готовится блюдо очень просто:

  1. Варим яйца и мясо.
  2. Мелко режем огурцы и курицу.
  3. Натираем яйца на терке.
  4. Шинкуем грибы на кусочки среднего размера.
  5. Все перемешиваем, поливаем майонезом.
  6. Посыпаем сверху рубленой зеленью.

Если вам надоели салаты с майонезом, используйте вместо него легкий салатный соус или нежирную сметану.

Читайте также: Салат с грибами и курицей без майонеза

Простые салаты на каждый день с курицей

Не знаете, чем побаловать себя в будни? Предлагаем сделать эти оригинальные салаты: легкие рецепты позволят создавать на кухне шедевры хоть ежедневно.

Рецепт 1. Жареный салат.

В блюдо пойдут такие компоненты:

  • филе курицы — 150 г;
  • помидоры, листья салата — по 150 г;
  • белый хлеб — 50 г;
  • консервированный горошек — 100 г;
  • майонез и специи — по вкусу.

Блюдо дополнят кедровые орешки. Используйте их для приготовления блюда по праздничному поводу. Также салат украсят помидоры черри вместо обычных томатов.

Если дома не оказалось филе, используйте другие части курицы.

Недорогие салаты с курицей

Фото: WowFood.club

Такие салаты, простые и вкусные, готовятся очень легко:

  1. Обжариваем на сухой сковороде порезанный на кубики хлеб.
  2. Жарим в подсолнечном масле кусочки курицы.
  3. Моем и рвем руками листья салата.
  4. Нарезаем помидоры.
  5. Добавляем горошек и заправляем.

Такое блюдо понравится взрослым и детям. Пикантный вкус обжаренной курочки придаст салату особую изюминку.

Рецепт 2. Салат с омлетом.

Это блюдо станет фаворитом у поклонников омлета и идеальным вариантом для завтрака, обеда или ужина.

Для приготовления необычного блюда возьмите:

  • яйца — 2 шт.;
  • молоко — 3–4 ст. л.;
  • луковицу — 1 шт.;
  • сливочное масло — 1 ст.л.;
  • куриные грудки — 2 шт.;
  • уксус — 2 ст. л.;
  • майонез и специи — по вкусу.
Недорогие салаты с курицей

Вот как пошагово приготовить блюдо:

  1. Взбиваем яйца с молоком и солью.
  2. Жарим на сливочном масле.
  3. Измельчаем лук и маринуем в уксусе и воде, разведенными 1:1.
  4. Обжариваем грудки.
  5. Режем омлет и мясо соломкой.
  6. Соединяем в салатнике и поливаем сверху майонезом или другим соусом.

При желании используйте для заправки и украшения свежую нарезанную зелень.

Рецепты простых салатов не раз выручат в будний день или перед неожиданным застольем.

А какие блюда с курицей вы готовите на скорую руку?

Читайте также: Салат с копченой курицей и черносливом

Хотите быть всегда в курсе самых интересных событий?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
Ваша реакция
0
0
0
1
0
2
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии
Mailfire view pixel