KZ
Рецепт пиццы простой и быстрый
Новости Факты и Лайфхаки

Рецепт пиццы простой и быстрый

Расcказать Вконтакте

Пицца годится для быстрого перекуса или обеда большой компании: она сытная и вкусная. Приготовьте тесто с начинкой самостоятельно. Предлагаем рецепт пиццы простой.

Рецепт пиццы простой и быстрый

Фото: Повар.ру

Домашняя пицца: рецепт простой

Как сделать пиццу, потратив минимум времени? По классическим рецептам замешивание теста — долгое занятие. В домашних условиях получится быстрая пицца, если упростить приготовление основы.

Пицца, рецепт которой предлагаем, готовится за 40 минут. Тесто для пиццы делайте из таких ингредиентов:

  • кефира — 250 г;
  • муки — 140 г;
  • соды — 0,5 ч. л.;
  • щепотки соли.

Над начинкой вообще не стоит ломать голову: подойдет любое наполнение, главное, чтобы компоненты сочетались между собой. Используйте морепродукты или мясо, добавляйте любимую зелень, овощи, сыр и приправы. Вкусная начинка для пиццы получится из следующих продуктов:

  • 60 г ветчины;
  • 2 ст. л. соуса из томатов;
  • небольшой луковицы;
  • маринованного огурца;
  • помидора;
  • 200 г шампиньонов;
  • 150 г твердого сыра;
  • зелени, соли.

Рецепт пиццы терпит изменения. Если в холодильнике не всегда есть ветчина, тогда замените ее любой колбасой, грибы также не обязательный ингредиент.

Читайте также: Пицца на сковороде быстро

Рецепт пиццы простой и быстрый

Как сделать пиццу быстро и вкусно

Тонкое тесто для пиццы простое в приготовлении:

  1. Соедините кефир и соду, оставьте настояться 5 минут.
  2. Добавьте остальные компоненты, тщательно разотрите комочки муки.
  3. Отправьте тесто в холодильник на 20 минут.

Тем временем подготовьте начинку:

  1. Порежьте тонкими слайсами ветчину, помидор и огурец.
  2. Натрите сыр.
  3. Шампиньоны помойте, посолите и обжарьте на растительном масле.
  4. Лук очистите, нарежьте кольцами и слегка поджарьте на сковороде.
Рецепт пиццы простой и быстрый

Фото: Поварёшки

По истечении 20 минут доставайте тесто и следуйте инструкции:

  1. Включите духовку на 200 °С.
  2. Форму застелите пергаментом и выложите тесто. Руками разровняйте его по всей площади.
  3. Смажьте основу томатным соусом, затем выложите кольца лука, огурец, ветчину, грибы и помидор.
  4. Посыпьте пиццу тертым сыром и ставьте в горячую духовку.
  5. Выпекайте 15 минут. На готовую пиццу выложите листья рукколы или базилика.

По этому рецепту получается тонкое тесто. Начинка выглядит аппетитно и наполняет кухню невероятным ароматом.

Читайте также: «Маргарита»: пицца, рецепт в домашних условиях

Хотите быть всегда в курсе самых интересных событий?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
Ваша реакция
1
0
2
2
3
8
0
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии
Mailfire view pixel