KZ

Ученые рассказали об опасности фруктового сока

Употребление фруктовых соков на голодный желудок негативно влияет на микрофлору кишечника, сообщает РИА Новости.

Ученые рассказали об опасности фруктового сока
иллюстративное фото с сайта artfile.ru: UGC

К такому выводу пришли ученые из Института интегративной геномики Льюиса Сиглера, входящего в состав Принстонского университета. Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism.

Специалисты провели эксперимент, во время которого давали подопытным мышам пить соки и нектары натощак.

Выяснилось, что в этом состоянии тонкий кишечник не может расщеплять фруктозу: она напрямую попадает в толстую кишку и наносит серьезный вред микроорганизмам, которые не способны справиться с углеводами.

Это касается как пакетированных, так и свежевыжатых соков.

При этом ученые отмечают, что 90% фруктового сахара усваивается именно в тонком кишечнике.

Внимание! На сайте NUR.KZ изменились правила комментирования. Зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Как это сделать, смотрите здесь>>

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/1717589-ucenye-rasskazali-ob-opasnosti-fruktovogo-soka.html

Ученые рассказали об опасности фруктового сока