KZ
Закуски к праздничному столу на скорую руку
Новости Факты и Лайфхаки

Закуски к праздничному столу на скорую руку

Расcказать Вконтакте

Основные горячие блюда важны для застолья, но нельзя забывать о закусках. Чтобы ваше меню стало еще более аппетитным, предлагаем приготовить закуски к праздничному столу, от которых все гости будут в восторге.

Закуски к праздничному столу

Возьмите на заметку рецепты таких красивых и вкусных блюд:

1. Оригинальные канапе «Божьи коровки».

Холодные закуски наподобие этой — отличное решение как для запланированного застолья, так и неожиданного визита гостей.

Для приготовления возьмите:

  • белый багет;
  • красную икру;
  • сливочное масло;
  • помидоры черри;
  • маслины;
  • петрушку.
Канапе "Божьи коровки"

Источник фото: Pinterest

Готовится закуска так:

  • нарезаем багет и снимаем с него корочку;
  • намазываем хлеб маслом и выкладываем икру;
  • надрезаем помидоры черри и разделяем на две соединенные между собой половинки;
  • кладем на хлеб зелень петрушки;
  • сверху выкладываем помидор;
  • украшаем с одной стороны каждое канапе половинками маслин;
  • перед подачей закуски к столу нарезаем мелко оставшиеся маслины и украшаем «божью коровку» черными пятнышками.

2. Аппетитная мини-закуска на крекере.

Холодная закуска, которую приготовит даже начинающий кулинар.

Для блюда понадобятся:

  • 10 помидоров черри;
  • 20 соленых крекеров;
  • авокадо;
  • 2 ст. л. сока лимона;
  • соль.
Закуска на крекере

Источник фото: nezhral.ru

Приготовление закуски состоит из простых шагов:

  • чистим и убираем косточку из авокадо;
  • нарезаем фрукт и измельчаем в блендере;
  • добавляем сок лимона и соль;
  • перемещаем полученное пюре в кулинарный шприц;
  • выкладываем крекеры;
  • выдавливаем на каждый пюре;
  • разрезаем томаты пополам и выкладываем по половинке на каждый крекер.

Читайте также: Луковые кольца в кляре с сыром

Вместо блендера разомните авокадо вилкой. Закуска получится такой же вкусной, но менее воздушной.

Если нет помидоров черри, возьмите обычные и красиво нарежьте их дольками для украшения.

3. Необычный фаршированный перец.

Речь пойдет не о привычном блюде с рисом и фаршем, а о холодной закуске на стол из свежего овоща, которая быстро готовится и радует оригинальным вкусом.

Для приготовления возьмите:

  • 5 сладких перцев;
  • 100 г творога;
  • 3 плавленых сырка;
  • зелень;
  • соль и приправы.

Для остроты добавьте в начинку чеснок.

Фаршированный перец

Источник фото: ovoshi2017.ru

Готовится закуска так:

  • вычищаем перец изнутри;
  • натираем на терке сырки;
  • соединяем с творогом, рубленой зеленью и специями;
  • фаршируем перцы и отправляем на пару часов в холодильник;
  • перед подачей нарезаем их тонкими кольцами.

Чтобы начинка получилась однородной, воспользуйтесь миксером.

Для украшения блюда выложите закуску на салатные листья.

Если вы еще не пробовали закуски, рецепты которых мы предлагаем, обязательно испытайте их при случае.

Ваши гости останутся довольны, а праздничный стол заиграет новыми яркими красками.

Читайте также: Паштет из печени говяжьей: рецепт в домашних условиях

Хотите быть всегда в курсе самых интересных событий?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
Ваша реакция
0
3
0
2
2
4
2
Спасибо за Ваше мнение Вы уже голосовали
Читайте также
Загрузка...
Комментарии
Mailfire view pixel