1672562 Американские ученые обнаружили в грибах вещества, помогающие замедлить старение. ➨ Читайте больше на NUR.KZ Красота и Здоровье

Ученые нашли способ, как победить старость

Американские ученые обнаружили в грибах вещества, помогающие замедлить старение, передает Life.ru со ссылкой на сайт Университета штата Пенсильвания.

Ученые нашли способ, как победить старость

Иллюстративное фото rediskin.net

Помогают бороться со старением организма такие антиоксиданты, как эрготионеин и глутатион. Они нейтрализуют повреждения клеток при реакциях окисления в организме, которые приводят к появлению свободных радикалов и процессу старения.

Как отмечают американские специалисты, побочными эффектами свободных радикалов являются онкологические и сердечно-сосудистые заболевания, а также болезнь Альцгеймера.

Несмотря на то, что ученые говорят о пользе всех съедобных грибов, больше всего они выделяют белые. Однако даже шампиньоны выделяют больше необходимых антиоксидантов, чем любые другие виды продуктов.

Кроме того, термическая обработка грибов не влияет на их полезные свойства.

Читайте также:

Кого Назарбаев взял с собой на встречу с Путиным (фото)>>

"Обливала кипятком и втыкала иголки": в ЮКО осуждена женщина, изувечившая сына>>

Путин назвал мудрейшим акима СКО Аксакалова (фото)>>

«Умную» мусорку за 7 млн тенге придумали студенты из Астаны (фото)>>

Аким Алматы: Мы развиваем город для людей, а не для машин>>

Источник: Life.ru

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 16

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .