146937 Американские исследователи обнаружили, что за прошедшее тысячелетие лю... Калейдоскоп

За прошедшее тысячелетие люди стали есть вдвое больше

Американские исследователи обнаружили, что за прошедшее тысячелетие люди стали есть почти вдвое больше своих предков.

За прошедшее тысячелетие люди стали есть вдвое больше
Фото с сайта abc-people.com

Они сравнили 52 картины с изображением новозаветного сюжета "Тайная вечеря Христа", написанные в разное время с 1000 по 2000 годы нашей эры, передает агентство со ссылкой на ИТАР-ТАСС.Ученые сопоставили размер тарелок и объем порций еды, которую вкушали на последней трапезе Христа его ученики-апостолы, а в качестве неизменного показателя взяли размер их головы.

С помощью компьютера исследователи пришли к однозначному выводу: современные люди едят гораздо больше предков, и объем потребляемой пищи увеличивался постоянно, из века в век.Таким образом, считает ученый из американского университета Корнель Брайан Уэнсинк, в страсти к перееданию и, как следствие, в ожирении, которое стало болезнью последних десятилетий, наши современники вправе винить не только себя, но и своих прародителей. "Мы думаем, что стали больше есть только в последнее время, однако исследование показывает, что это - давняя тенденция, характерная как минимум для последнего тысячелетия", - отметил Уэнсинк.По данным исследования, объем основного блюда за это время увеличился на 69%, размер тарелок - на 66%, а кусок хлеба стал больше почти на четверть.

По словам Уэнсинка, несмотря на то, что в Библии упоминается лишь вино и хлеб, большинство художников предпочитали изображать гораздо более богатую трапезу, "сервируя" стол и рыбой, и бараниной, и даже блюдами из свинины. При этом с годами трапеза становилась все разнообразнее.Последний ужин Христа привлекал художников веками - этот сюжет изображали на раннехристианских иконах, средневековых фресках, современных картинах и настенных панно. Самым известным изображением последней трапезы стала фреска Леонардо да Винчи "Тайная вечеря", написанная им в конце XV века.

Источник: ИА Kazakhstan Today

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .